Полезные советы на все случаи жизни

Рецепт заготовки из овощей на зиму

Главная Советы Кулинария 10.03.2021 в 12:25 199 0.0 из 5 / 0 demeshmm
Рецепт заготовки из овощей на зиму
Фото: из открытых источников
Наступает летняя пора, а это значит, что самое время заготавливать овощи на зиму! Заготовить такую консервацию очень просто, даже ребенок может справится.

Этот зимний салат со свежим огурцом будем непревзойденной закуской не только к выпивке, но и к любой каше.

Также ты можешь, кроме основных ингредиентов, добавить туда пару острых перцев. Многие мужчины любят салаты с перчинкой.

Как приготовить зимний салат, мы расскажем ниже.

Ингредиенты:

  • 1 кг капусты
  • 1 кг помидоров
  • 1 кг моркови
  • 1 кг сладкого перца
  • 1 кг репчатого лука
  • 1 кг огурцов
  • 1 ст. уксуса
  • 5 ч. л. соли
  • 5 ст. л. сахара
  • 1 ст. растительного масла

Приготовление:

Подготовка овощей занимает долгое время, хоть она и очень проста: необходимо тщательно вымыть все овощи и нарезать их очень мелко: капусту и морковь — соломкой, лук и перец — полукольцами, помидоры дольками, а огурцы — кружочками.

Теперь залей овощи уксусом и маслом, после чего добавь соль с сахаром. Дай салату настояться около часа.

Время варки! Доведи салат до кипения и вари еще 10 минут.

Хорошо перемешанный салат разложи по чистым стерильным банкам и закатай их.

Такой вкусный салат будет ждать тебя до начала холодов. Заготовь его впрок, ведь съедается он очень быстро.

Сейчас — самое начало сезона заготовок. Попробуй приготовить не только вкусные, но и красивые заготовки на зиму. Такое произведение искусства даже в кладовую ставить жалко!

Обязательно попробуй сделать сладкие заготовки из тыквы. Апельсин добавляет особенного вкуса!
Читай больше интересных советов на главной странице 1001sovet.com.
Сейчас читают
О чём нужно говорить своим внукам
О чём нужно говорить своим внукам
Полезные свойства укропа для здоровья
Полезные свойства укропа для здоровья
Рецепт натурального средства при боли в горле
Рецепт натурального средства при боли в горле
Почему полезно рано просыпаться
Почему полезно рано просыпаться
Комментариев: 0
Оставляя комментарий на сайте, пожалуйста, проявляйте уважение и толерантность к своим собеседникам даже в том случае, если Вы не разделяете их мнение. Пользователи, которые систематически нарушают правила или размещают спам — будут заблокированы, а сообщения удалены.
Войдите:
Код *: