Полезные советы на все случаи жизни

Рецепт закусочного торта из крекеров

Главная Советы Кулинария 29.09.2020 в 08:42 171 0.0 из 5 / 0 demeshmm
Рецепт закусочного торта из крекеров
Фото: из открытых источников
Похожее блюдо было опубликовано в кулинарном журнале «Изысканные салаты», но с самодельными солеными коржами. Однажды к нам нагрянули неожиданные гости, и выпекать коржи было просто некогда. Недолго думая, я заменила их крекерами. Как оказалось, сделать такой торт-салат проще простого, главное условие — спрятать на час, чтобы пропитался.

Если тебе неохота возиться с приготовлением закусочного торта из коржей, твой вариант — торт-салат из крекеров. Блюдо получается сытным и всегда пользуется спросом. Его преимущество в том, что «салатные» слои можно делать с любимыми ингредиентами в зависимости от того, что есть дома. Конечно, торт совсем не диетический, но на праздник можно себя побаловать!

Ингредиенты:

  • 5 вареных яиц
  • 8 ст. л. майонеза или сметаны
  • 1 банка рыбных консервов в собственном соку
  • 150 г твердого сыра
  • 1 зубчик чеснока
  • 200 г крекеров
  • любая зелень
  • закусочный торт

Приготовление:

Сыр и сваренные вкрутую 3 яйца очисти и натри на мелкой терке. Добавь к ним 4 ст. л. майонеза, измельченный чеснок и хорошо перемешай. Вместо твердого сыра можешь использовать качественный плавленный сырок.

С рыбных консервов (сайра, горбуша, сардина) слей масло. Хорошо разомни рыбу вилкой и смешай с 1 ст. л. майонеза.
Собери торт, прослаивая каждую начинку крекерами. Чтобы первый слой печенья не скользил по тарелке, слегка смажь ее майонезом.

Оставшиеся яйца раздели на желтки и белки и натри по отдельности. Чтобы оформить блюдо в форме цветка, последним слоем на торте должны быть крекеры. Смажь их майонезом или сырной начинкой, если она осталась. Середину торта посыпь натертым желтком, а по бокам выложи натертый белок. Укрась зеленью.

Приготовленный салат подержи в холодильнике 2–3 часа, чтобы крекеры размягчились, но при этом остались хрустящими. Приятного аппетита!

Торт-салат из крекеров лучше заправлять майонезом собственного приготовления или другим похожим соусом. Конечно, можно купить майонез в магазине, но домашний в разы вкуснее.

А когда очень хочется сладкого, но неохота возиться с духовкой, на десерт можешь приготовитьторт без выпечки из печенья и сметаны.То что нужно к чаепитию!
Читай больше интересных советов на главной странице 1001sovet.com.
Сейчас читают
Как подобрать телесные колготки
Как подобрать телесные колготки
Как заработать с Avalon Technologies?
Как заработать с Avalon Technologies?
Как приготовить пирожное в духовке
Как приготовить пирожное в духовке
Можно ли вылечить зависимость от спайса?
Можно ли вылечить зависимость от спайса?
Комментариев: 0
Оставляя комментарий на сайте, пожалуйста, проявляйте уважение и толерантность к своим собеседникам даже в том случае, если Вы не разделяете их мнение. Пользователи, которые систематически нарушают правила или размещают спам — будут заблокированы, а сообщения удалены.
Войдите:
Код *: