Рецепти швидких супів

Сьогодні супи готують майже усі сучасні домогосподарки, тому складно уявити, що раніше їх готували не дуже часто, оскільки потрібно було витрачати багато часу. Зараз є швидкі супи, на приготування яких не потрібно витратити не більше півгодини.

Де знайти рецепти?

Незважаючи на те, що в мережі є багато джерел, більшість користувачів намагаються відвідувати сайт foodideas.com.ua. Все тому, що тут представлена велика кількість рецептів супів і не лише українською мовою. Безліч користувачів відвідують саме цей портал. Все тому, що тут ретельно продумано пошукову систему. Це дозволяє знайти супи з певними інгредієнтами.

ТОП швидких супів

Є кілька рецептів, популярність яких лише підвищується.

Овочевий суп

Для приготування потрібно підготувати:

• кілька картоплин;
• заморожені овочі (продаються в упаковці або на вагу);
• кілька морквин та цибулин;
• ароматні трави;
• масло рослинне;
• томатну пасту.
• сіль.

Усі овочі варто підготувати. Для цього їх потрібно промити, очистити й нарізати кубиком. Картоплю варто одразу поставити варитися. Після цього потрібно обсмажити подрібнену цибулю та моркву. Далі потрібно додати сіль, приправи та пасту. Протушкувати усі інгредієнти слід кілька хвилин. Після цього варто додати все до каструлі. Сюди варто додати та заморожені овочі. На варіння піде небагато часу.

Суп грибний із плавленим сиром

Для приготування потрібно підготувати плавлений сир, кілька картоплин, вершки, борошно, гриби, трохи олії та часник. Промиту, очищену та нарізану картоплю слід поставити варити. У сковороді потрібно обсмажити трохи часнику, цибулю та гриби. Для смаження варто використовувати масло вершкове. Сюди потрібно додати борошно, вершки і все ретельно перемішати. Усі інгредієнти зі сковорідки слід перемістити в каструлю, а також додати плавлений сир. Далі усе варто змішати, додати сіль та трохи часнику. Перед подачею можна додати зелень.

Суп з булгуру та кольорової капусти

Для того, щоб приготувати суп, потрібно підготувати булгур, болгарський перець, капусту, а також кілька картоплин, селеру і моркву. Додатково потрібні спеції, зелень та олія рослинна. Капусту необхідно розібрати на невеликі суцвіття, а також залити гарячою водою. Додатково необхідно промити окропом. Овочі потрібно промити й нарізати кубиком. Усі інгредієнти слід трохи обсмажити та відправити в каструлю. Варити їх слід протягом 10-15 хвилин. Після цього потрібно додати селера та зелень.

Чисельність рецептів швидких супів досить велика. Тому кожна людина зможе знайти те, що може знадобитися.