Полезные советы на все случаи жизни

Ресторанная пицца дома: как легко и быстро приготовить правильный соус

Советы Кулинария 01.03.2024 в 11:04 276 4.7 / 3 Skibair
Ресторанная пицца дома: как легко и быстро приготовить правильный соус
Фото: из открытых источников
Нанесите несколько ложек соуса на раскатанный корж, добавьте нужные компоненты и вы ощутите настоящий вкус итальянской пиццы дома

Соус является неотъемлемым компонентом пиццы. Зачастую для этого используют магазинный кетчуп, но есть и другие способы, благодаря которым блюдо получится не хуже, чем в итальянском ресторане. Как приготовить правильный соус для пиццы нам рассказал бренд-шеф сети СушиХата Андрей Архипенко на своем YouTube канале.

Рецепт

Ингредиенты:

  • Вода - 0,25 л
  • Кетчуп - 0,5 кг
  • Сахар - 4 ст. л.
  • Соль - 0,5 ст. л.
  • Орегано - 5 г

Пошаговое приготовление

  1. Смешиваем кетчуп и воду в кастрюле и ставим вариться на маленький огонь.
  2. Затем добавляем 4 ст. л. сахара, перемешиваем и ждем до кипения.
  3. Как только соус закипел, добавляем 0,5 ст. л. соли и 5 г орегано (одна щепотка), но можно больше или меньше (ориентируйтесь на вкус), хорошо перемешиваем и даем покипеть еще минуту - полторы.
  4. После того как соус закипел, выключаем, даем ему остыть и он готов к использованию.
  5. Нанесите несколько ложек соуса на раскатанный корж, добавьте нужные компоненты и вы ощутите настоящий вкус итальянской пиццы дома. Приятного аппетита!
Читай больше интересных советов на главной странице 1001sovet.com.
Сейчас читают
Если волосы быстро жирнеют, вы их неправильно суш...
Если волосы быстро жирнеют, вы их неправильно сушите: стилист поделилс...
Психолог объяснил, как долги влияют на нашу психи...
Психолог объяснил, как долги влияют на нашу психику
Тушеная капуста с томатной пастой: как приготовит...
Тушеная капуста с томатной пастой: как приготовить вкусное постное блю...
Салат из пекинской капусты с крабовыми палочками ...
Салат из пекинской капусты с крабовыми палочками и ананасом: быстрый р...
Комментариев: 0
Войдите, чтобы оставить комментарий.