Розовое винное печенье (рецепт)

Предлагаю приготовить винное печенье. Выглядит красиво, и печенья получаются с лёгким вкусом красного вина. По цвету печенье получается нежным, с розоватым оттенком. Детям такое винное печенье можно, так как при выпечке градус улетучивается, остаётся только аромат. Если вино не для Вас, вино можно заменить виноградным соком. 

Ингредиенты:

• Сухое красное вино 125 мл
• Сахар 75 г
• Ванилин по вкусу
• Мука 350 г
• Соль щепотка
• Растительное масло 65 г
• Разрыхлитель 1 ч.л.

Приготовление:

1. Вино смешать с сахаром до растворения, добавить ванилин, влить масло.
2. Всыпать муку с разрыхлителем и солью, перемешать,
3. замесить эластичное тесто.
4. Тесто раскатать толщиной 1 см, вырезать любые фигурки.
5. Выпекать при 180*С около 25 минут. Приятного аппетита.