Полезные советы на все случаи жизни

Рулеты из лаваша с кальмарами и печенью трески

Советы Кулинария 29.07.2019 в 10:59 483 MaDem
Рулеты из лаваша с кальмарами и печенью трески
Фото: из открытых источников
Одной из особенностей русской кухни являются легкие и быстрые закуски. Из лаваша не обходится ни одно меню на праздник.

Из лаваша получается очень вкусная закуска, нежная и тающая во рту.
Ингредиенты:
  • тонкий лаваш;
  • 200 г. печени трески;
  • 3 яйца;
  • морковка;
  • 150 г. мороженых кальмаров;
  • майонез – полторы ложки ст.;
  • 3 салатных листика;
  • 50 г. сыра;
  • молотый перец;
  • сливочное масло – 20 г.
Этапы приготовления:
  1. Отварите яйца и кальмары.
  2. Отдельно в миску выложите желтки и кубиком порезанные кальмары.
  3. Печень трески разомните вилкой и добавьте в миску с желтками и кальмарами.
  4. Масло сливочное размягчите и добавьте в миску.
  5. Кубиком нарежьте морковку, добавьте в начинку и смешайте с майонезом.
  6. Разложите лаваш и смажьте начинкой.
  7. На середину лаваша полоской выложите листья салата.
  8. Аккуратно закрутите лаваш, плотно прижимая руками начинку.
  9. Готовый рулет порежьте на кусочки и подавайте на блюде.
  10. В начинке много ингредиентов, которые отлично сочетаются между собой и создают отличный вкус закуски.
Читай больше интересных советов на главной странице 1001sovet.com.
Сейчас читают
Как частота стрижек влияет на рост волос: правда,...
Как частота стрижек влияет на рост волос: правда, которая вас поразит
Врач рассказал, у кого могут образоваться тромбы ...
Врач рассказал, у кого могут образоваться тромбы и влияет ли на это ге...
Нежный кремовый десерт: быстрый рецепт крем-брюле...
Нежный кремовый десерт: быстрый рецепт крем-брюле с карамелью
Магнитные бури, прогноз на три дня: чего ожидать ...
Магнитные бури, прогноз на три дня: чего ожидать от солнечной активнос...
Комментариев: 0
Войдите, чтобы оставить комментарий.