Салат Цезарь с курицей, квашеной капустой и оливками

Квашеная капуста добавит в любой салат неповторимую изюминку.

Оливки больше свойственны Греческому салату, но ничего не мешает использовать такой продукт в “Цезаре”.

Время приготовления — 40 минут.
Ингредиенты:

• 12 помидоров черри;
• 270 гр. курятины;
• 200 гр. чеддера;
• 150 гр. квашеной капусты;
• 40 гр. оливок;
• 4 листа зелёного салата;
• 120 гр. хлеба;
• 180 мл. кукурузного масла;
• соль, перец — по вкусу.

Приготовление:
Помидоры черри порежьте пополам.

К ним добавьте квашеную капусту и тёртый чеддер.

Курицу отварите,порубите, а затем подсушите на сковороде, вместе с порезанным на кубики хлебом. Отправьте эти ингредиенты в общую массу.

Оливки порежьте кружочками и добавьте в салат. Положите рваные листики салата.

Заправьте салат “Цезарь” кукурузным маслом. Приятного аппетита!