Салат из курицы и грибов рецепт приготовления

Салат из курицы и грибов готовится быстро и просто, получается вкусным, сытным и нежным.

Салат прост в приготовлении и красив в подаче. Подать такой салат можно и на праздничный стол, салат станет украшением любого стола.

Для приготовления салат из курицы и грибов берем следующий набор продуктов

• грибы маринованные шампиньоны - 200 грамм
• курица ( бедрышко, окорочок ) - 300 грамм
• куриное яйцо - 3 штки
• морковь - 1-2 штуки
• консервированная кукуруза - 150 грамм
• черный молотый перец - по вкусу
• соль - по вкусу
• майонез - по вкусу
• петрушка - по вкусу

Начинаем готовить салат из курицы и грибов

1. Курицу отвариваем в подсоленной воде до готовности, достаем и даем остыть.
Остывшую курицу отделяем от костей и разбираем на волокна среднего размера.
2. Отвариваем яйца вкрутую. Чистим и трем на мелкой терке.
3. Моем морковь, отвариваем до готовности. Полученную морковь чистим и трем на мелкой терке.
4. Грибы нарезаем тонкими слайсами.
5. Выкладываем салат на тарелочки порционо слоями:

• 1 слой - курица
• 2 слой - майонез
• 3 слой - морковь
• 4 слой - майонез
• 5 слой - грибы
• 6 слой - майонез
• 7 слой - яйца
• 8 слой - легкая сеточка майонеза
• 9 слой - кукуруза ( ее количество зависит от вашего желания и любви к кукурузе)

Украсить салат сверху можно слайсами грибов и петрушкой. Утрамбовывать слои не надо пусть салат остается воздушным и нежным.

Готовим Салат из курицы и грибов дома с любовью и в хорошем настроении. Готовить дома просто и вкусно. Всем приятного аппетита и сытного обеда!!!