Салат из куриной печени, груши и копченого сыра

---

Еще один необычный и пикантный салатик с копченым сыром для праздничного стола. 4

Аромат копченого сыра и его пикантный вкус прекрасно подходит как для приготовления привычный и поднадоевших всем салатов, так и для приготовления необычных пикантных закусок, которые станут настоящим украшением праздничного стола.

Попробуйте приготовить салат по предложенным в статье рецептам, или добавьте копченый сыр в любимое в вашем доме блюдо.
Ингредиенты:

• куриная печень – 200 гр.;
• груши – 200 гр.;
• салатный микс –200 гр.;
• копченый сыр – 100 гр.;
• масло, соевый соус, бальзамик;
• кунжут.

Приготовление:
На сковородке с растительным маслом обжарьте куриную печенку, которую предварительно обваляли в смеси муки, соли и перца.

Выложите кусочки печени на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки жира.

На красивом блюде разместите салатные листья.

Сверху выложите тонкие ломтики груши. Чтобы они не потемнели можно сбрызнуть грушу лимонным соком.

Разложите равномерно кусочки жареной печенки.

Приготовьте заправку из смеси оливкового масла, соевого соуса и бальзамического уксуса.

Заправьте салат и присыпьте его натертым копченым сыром и кунжутом.

Такой красивый и оригинальный салат украсит ваш праздничный стол, и наверняка понравиться всем гостям.

Аромат копченого сыра и его пикантный вкус прекрасно подходит как для приготовления привычный и поднадоевших всем салатов, так и для приготовления необычных пикантных закусок, которые станут настоящим украшением праздничного стола.

Попробуйте приготовить салат по предложенным в статье рецептам, или добавьте копченый сыр в любимое в вашем доме блюдо. Приятного аппетита!