Полезные советы на все случаи жизни

Салат куриный с маринованными шампиньонами и грецкими орехами

Главная Советы Кулинария 25.09.2021 в 16:43 247 0.0 из 5 / 0 Vikica
Салат куриный с маринованными шампиньонами и грецкими орехами
Фото: из открытых источников
Куриное мясо достаточно часто используется для приготовления салатов, так как оно сочетается отлично с другими ингредиентами.

Одним из самых лучших подтверждений этому является салат праздничный с курицей, маринованными шампиньонами и грецкими орешками.

 Ингредиенты

  • крупные куриные яйца, сваренные предварительно вкрутую (пять штук);
  • рафинированное масло растительное любое для обжаривания (на свой вкус);
  • отварное филе куриное (320 г);
  • мелкомолотый перец душистый или чёрный (на свой вкус);
  • очищенные орехи грецкие (85 г);
  • приправы для куриных блюд с ароматными травами (на свой вкус);
  • шампиньоны, маринованные (240 г);
  • тонкомолотая соль каменная (на свой вкус);
  • майонез лёгкий (210 г);
  • сочный лук репчатый крупный (одна головка).

Приготовление

  1. Почистить для начала лучок и тонко нашинковать его, затем выложить этот измельчённый овощ в сковороду и обжарить на любом растительном масле при регулярном помешивании до образования золотистого оттенка.
  2. Как только лук начнёт менять свой оттенок, насыпать в сковородку с ним, приправы с ароматными травами для куриных блюд, тщательно перемешать и продолжить процесс обжаривания.
  3. В это же время кубиками нарезать курятину, яйца, что же касается маринованных шампиньонов, то их просто следует нашинковать тонкими пластинками.
  4. Далее, порубить помельче грецкие орешки и отложить часть из них для оформления праздничного куриного салата.
  5. В подготовленный не очень большой салатник выложить все измельчённые ингредиенты, приправить всё перчиком, немного посолить, заправить лёгким майонезом, перемешать, украсить оставшимися дроблёными орешками перед подачей к столу.
Кушайте на здоровье!
Читай больше интересных советов на главной странице 1001sovet.com.
Сейчас читают
Полезные советы о ремонте квартиры
Полезные советы о ремонте квартиры
Насморк у грудничка: что делать, если насморк у н...
Насморк у грудничка: что делать, если насморк у новорожденного и как п...
Еда на ночь: можно или нет
Еда на ночь: можно или нет
Простой и дешёвый рецепт от насморка
Простой и дешёвый рецепт от насморка
Комментариев: 0
Войдите:
Код *: