Замечательный салат из свежих овощей с добавлением брынзы и кукурузы. Салат яркий и очень вкусный и отлично подойдёт как для повседневной кухни так и для праздничного стола.
Ингредиенты
- Помидоры300 г
- Огурцы300 г
- Брынза200 г
- Лук фиолетовый1 шт.
- Кукуруза консервированная1 банка
- Укроп0.5 пуч.
- Масло подсолнечное50 мл
- Соль,перецпо вкусу
Приготовление
- Нарезать огурцы на тонкие ломтики.
- Точно также нарезать помидоры.
- Полукольцами нарезать фиолетовый лук.
- Смешать все овощи в большой ёмкости,добавить нарезанную кубиками брынзу и консервированную кукурузу.Измельчить укроп.В салат добавить соль и перец, заправить подсолнечным маслом и перемешать.