Сэндвич с тушенкой за 15 минут: дешево и невероятно сытно

Сэндвич с тушенкой может заменить полноценное горячее блюдо. Благодаря соусу барбекю мясо приобретает насыщенный вкус с легкой сладковато-дымной ноткой, а хрустящий багет добавляет текстуры. Рецептом приготовления бюджетного и сытного блюда делится РБК-Украина со ссылкой на пост в Консервация и Кулинария.

Рецепт

Ингредиенты (на 2-3 порции)

• Тушенка из свинины — 300 г.
• Соус барбекю — 2-3 ст. л.
• Зеленый салат или айсберг.
• Майонез — 1 ст. л.
• Багет — 2 шт.

Приготовление:

1. Выложите тушенку вместе с соком на сковороду и разомните вилкой. Готовьте примерно 8-10 минут, пока лишняя жидкость не испарится, а мясо не станет более поджаренным и ароматным.
2. Влейте соус барбекю и хорошо перемешайте. Прогревайте еще 3-4 минуты, за это время мясо пропитается соусом и станет еще сочнее.
3. Разрежьте багеты и подрумяньте их на сухой сковороде до золотистой корочки. Это поможет сэндвичу не размокнуть и придаст приятный хрустящий эффект.
4. Нарежьте салат тонкими полосками. Намажьте половинки багета майонезом, выложите листья салата, а сверху — горячее мясо. Накройте второй частью хлеба и слегка прижмите.

Советы для идеального вкуса

• Хотите больше пикантности, то добавьте маринованные огурцы или немного горчицы.
• Любителям сыра стоит положить тонкий кусок чеддера или моцареллы, он аппетитно расплавится от горячего мяса.
• Если хотите более легкую версию, замените майонез натуральным йогуртом или соусом на его основе.

Такой сэндвич хорошо подходит и горячим, и теплым, поэтому его можно взять с собой на работу или в дорогу.