Полезные советы на все случаи жизни

Шоколадно-кокосовый кекс с маршмеллоу: простой рецепт оригинальной выпечки

Советы Кулинария 06.02.2024 в 17:39 134 Skibair
Шоколадно-кокосовый кекс с маршмеллоу: простой рецепт оригинальной выпечки
Фото: из открытых источников
Шоколадно-кокосовый кекс — десерт, который идеально подойдет для уютных семейных вечеров

Шоколадно-кокосовый кекс с маршмеллоу — это прекрасное сочетание насыщенного шоколадного вкуса с нежной сладостью кокоса и маршмеллоу. Приготовление не займет много времени и не потребует особых кулинарных навыков, пишет Say7.

Рецепт

Ингредиенты:

  • мука — 200 г;
  • какао-порошок — 50 г;
  • разрыхлитель теста — 1 ч.л.;
  • соль – щепотка;
  • сахар — 150 г;
  • яйца — 3 шт.;
  • растительное масло — 100 мл;
  • кокосовое молоко — 200 мл;
  • кокосовая стружка — 50 г;
  • маршмеллоу — 100 г.

Приготовление:

  1. В глубокой миске смешайте сухие ингредиенты: муку, разрыхлитель и соль.
  2. В отдельной миске взбейте яйца с сахаром до пышности, затем добавьте растительное масло и кокосовое молоко.
  3. Постепенно добавляйте сухую смесь в яично-масляную, аккуратно перемешивая до однородности.
  4. Разделить тесто на две части. В одну часть добавить какао, в другую кокосовую стружку.
  5. Выложить 2 ст.л. темного теста в смазанную маслом форму для кекса. В середину темного теста выложить 2 ст.л. светлого теста. В светлое тесто выложить 2 ст.л. темного теста. Выложить, таким образом, все тесто.
  6. Разогрейте духовку до 180°C и выпекайте кекс 40-45 минут. Проверьте готовность деревянной шпажкой.
  7. Выньте кекс из духовки и дайте ему остыть. После этого равномерно распределите сверху маршмеллоу и отправьте обратно в духовку на 3-5 минут, чтобы маршмеллоу немного подтаял.
Читай больше интересных советов на главной странице 1001sovet.com.
Сейчас читают
Что кошка хочет сказать вам своим хвостом
Что кошка хочет сказать вам своим хвостом
Чем можно заразиться от кошек: симптомы заболеван...
Чем можно заразиться от кошек: симптомы заболеваний и как уберечься
Які можна отримати переваги, вступаючи до коледжу
Які можна отримати переваги, вступаючи до коледжу
Откройте для себя разнообразие тканей в Bravo Tex...
Откройте для себя разнообразие тканей в Bravo Textile
Комментариев: 0
Войдите, чтобы оставить комментарий.