Полезные советы на все случаи жизни

Шоколадное печенье «Съедобные валентинки»: ароматная выпечка к празднику

Советы Кулинария 05.02.2024 в 11:29 176 5.0 / 1 Skibair
Шоколадное печенье «Съедобные валентинки»: ароматная выпечка к празднику
Фото: из открытых источников
Шоколадное печенье — это идеальный вариант для тех, кто хочет подарить своим любимым нечто особенное

В преддверии Дня святого Валентина хочется порадовать своих близких чем-то особенным и вкусным. Шоколадное печенье "Съедобные валентинки" — это не только угощение, но и замечательный способ выразить свои чувства. Сердечки из шоколадного теста, украшенные глазурью и украшениями, станут прекрасным подарком для вашей второй половинки, пишет Taste of Home.

Рецепт

Ингредиенты

Для теста:

  • мука — 300 г;
  • какао-порошок — 50 г;
  • сливочное масло (комнатной температуры) — 200 г;
  • сахар — 150 г;
  • яйцо — 1 шт.;
  • ванильный экстракт — 1 ч.л.;
  • разрыхлитель — 1 ч.л.;
  • соль – щепотка.

Для украшения:

  • белый шоколад — 100 г;
  • черный шоколад — 50 г;
  • кондитерские украшения (по желанию).

Приготовление

  1. В глубокой миске смешайте муку, какао-порошок, разрыхлитель и соль.
  2. В другой миске взбейте сливочное масло с сахаром до пышности. Добавьте яйцо и ванильный экстракт, хорошо перемешайте.
  3. Постепенно вводите сухую смесь в масляно-яичную, замешивая однородное тесто.
  4. Раскатайте тесто между двумя слоями пергаментной бумаги до толщины около 5 мм. Поместите в холодильник на 30 минут.
  5. Вырежьте из теста формочкой в форме сердца печенья и выложите их на противень, застеленный пергаментом.
  6. Выпекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке 10-12 минут.
  7. Пока печенье остывает, растопите белый шоколад на водяной бане. Добавьте краситель и хорошо перемешайте.

Украсьте остывшие печенья шоколадной глазурью и кондитерскими украшениями.

Читай больше интересных советов на главной странице 1001sovet.com.
Сейчас читают
Чем и как удалить пятна с кожаной сумки: советы э...
Чем и как удалить пятна с кожаной сумки: советы экспертов
Акрил или гель: мастер маникюра рассказала, что л...
Акрил или гель: мастер маникюра рассказала, что лучше для ногтей
Пицца и еще 9 продуктов, которые помогут быстро с...
Пицца и еще 9 продуктов, которые помогут быстро сбросить лишний вес
Психолог рассказала, как мужчины влюбляются в жен...
Психолог рассказала, как мужчины влюбляются в женщин и какие признаки ...
Комментариев: 0
Войдите, чтобы оставить комментарий.