Полезные советы на все случаи жизни

Шоколадный торт без муки, маргарина и разных вредностей

Советы Кулинария 06.09.2022 в 20:36 246 0.0 из 5 / 0 Skibair
Шоколадный торт без муки, маргарина и разных вредностей
Фото: из открытых источников
Этот торт вы непременно оцените!

Если вы следите за питанием — важно избегать вредных продуктов. Этот торт вы непременно оцените!

Шоколадный торт

Ингредиенты

  • Шоколад черный (от 70% какао и выше) — 250 г
  • яйца — 5 штук крупных
  • соль

Приготовление

  1. Разогреваем духовку до 250°С.
  2. 2/3 шоколада разламываем на куски и растапливаем на водяной бане.
  3. Белки отделяем от желтков. Взбиваем желтки и смешиваем их с растопленным шоколадом.
  4. Взбиваем белки со щепоткой соли до плотной консистенции, добавляем аккуратно в шоколад.
  5. Форму выстилаем бумагой, смазанной растительным или сливочным маслом, выкладываем в нее шоколадную смесь и выпекаем около 8 минут (не больше и не меньше). Охлаждаем и ставим в холодильник на ночь.
  6. Оставшийся шоколад растапливаем и поливаем им торт и снова ставим его в холодильник на 10 минут.

Нарезаем торт горячим ножом, предварительно опущенным в кипяток

Читай больше интересных советов на главной странице 1001sovet.com.
Сейчас читают
Токан с картошкой по старинному бойковскому рецеп...
Токан с картошкой по старинному бойковскому рецепту
Продукты-враги вашей молодости
Продукты-враги вашей молодости
8 способов уменьшить морщины
8 способов уменьшить морщины
Почему следует записываться на прием терапевта в ...
Почему следует записываться на прием терапевта в клинику «Семейный док...
Комментариев: 0
Войдите, чтобы оставить комментарий.