Сливочный хот-дог с кукурузой: рецепт популярного перекуса с новыми нотками

Хот-дог – это один из самых популярных перекусов, который можно купить в любом киоске. Но не менее легко приготовить его и в домашних условиях Необычным рецептом сливочного хот-дога с кукурузой поделилась кулинарный блогер Яна Гординовская. По ее словам, этот рецепт влюбит вас в себя с первого кусочка.

Сливочный хот-дог с кукурузой

Ингредиенты:

• булочки для хот-дога;
• корейская морковь;
• кукуруза консервированная;
• сливки (33%) – 50-70 мл;
• моцарелла натертая – 100-125 гр.

Способ приготовления:

1. Разрезать булочки вдоль, не дорезая до конца, выложить внутрь морковь, сосиску и отправить на 5-7 минут в духовку, разогретую до 180 градусов.
2. С кукурузы слить жидкость. Обжарить ее на небольшом огне пару минут со сливочным маслом, сухим чесноком и черным перцем.
3. Добавить сливки, мешать еще около двух минут. Выключить, снять с огня, добавить натертую моцареллу. Переложить эту массу в сосиски.