Полезные советы на все случаи жизни

Соус «Тартар»: рецепт отличного дополнения к холодным закускам

Советы Кулинария 26.02.2024 в 11:09 257 Skibair
Соус «Тартар»: рецепт отличного дополнения к холодным закускам
Фото: из открытых источников
Соус - отличное дополнение к холодным закускам, мясу, рыбе и морепродуктам, подчеркивающий вкус блюда

Соус «Тартар», приготовленный в домашних условиях - отличное дополнение к холодным закускам, мясу, рыбе и морепродуктам, подчеркивающий вкус блюда. Для приготовления нужно в чашу блендера заложить все ингредиенты, взбить и дать настояться.

Рецепт

Ингредиенты:

  • маринованные огурцы 2 шт.
  • укроп 2 веточки
  • лук зеленый 3 пера
  • чеснок 2 зубчика
  • йогурт 100 г
  • сметана 100 г
  • соль

Приготовление:

  1. В чашу блендера влейте йогурт и сметану. Добавьте полтора нарезанных огурца, укроп, лук, чеснок и соль. Все перебейте до однородной массы.
  2. Оставшуюся часть огурца мелко нарежьте и выложите в соус.
  3. Перемешайте. Перед подачей дайте ему настояться 20 минут.
  4. Йогурт используйте без добавок, а сметану любой жирности.
Читай больше интересных советов на главной странице 1001sovet.com.
Сейчас читают
Эндокринолог рассказала, в каком возрасте чаще вс...
Эндокринолог рассказала, в каком возрасте чаще всего возникает акне и ...
Польза питьевой гиалуроновой кислоты для суставов...
Польза питьевой гиалуроновой кислоты для суставов и кожи
Не выдавайте свой возраст: 5 ошибок в макияже, ко...
Не выдавайте свой возраст: 5 ошибок в макияже, которые подчеркивают мо...
Как выбрать солнцезащитные очки, как подобрать по...
Как выбрать солнцезащитные очки, как подобрать по форме женского лица
Комментариев: 0
Войдите, чтобы оставить комментарий.