Свекольный салат с авокадо и креветками (рецепт)

Салат из отварной свеклы, манго и креветок. Наверное самое необычное сочетание, которое только можно себе представить, но как оказалось - это необычно вкусно. Такой салат понравится больше женской половине.

Ингредиенты

• Отварная свекла1 шт.
• МангоПоловина плода
• Креветки (консервированные)1 б.
• Авокадо1 плод
• Зелень кинзыПо вкусу
• ЛимонПоловина
• Ореховое масло2-3 ст.л.
• СольПо вкусу

Приготовление

1. Половинку манго нарезать на кубики. Авокадо разрезать на две части, вынуть косточку и нарезать на тонкие ломтики.
2. Свеклу нарезать на кубики.
3. В салатник выложить кубики свеклы, манго и креветки.
4. Кинзу нарезать мелко, с половинки лимона выжать сок и стереть цедру.
5. Заправить салат маслом, соком лимона и посолить. Хорошо перемешать.
6. По тарелочкам разложить салат и ломтики авокадо.