Полезные советы на все случаи жизни

Тирольское жаркое

26.12.2018 58 4.0 из 5 / 1 demeshmm
Тирольское жаркое

 Если ты решил отведать какое-нибудь блюдо австрийской кухни, отдай предпочтение тирольскому жаркому.

Оно очень ароматное и сытное. Тирольцы иногда подшучивают, что это истинно мужское блюдо.

В состав этого жаркого входит сочное мясо, картофель и яйца. Немного калорийно, но так вкусно. Если ты голоден, тогда лучшего блюда не найти.

Тирольское жаркое

Ингредиенты:

  • 550 г картофеля
  • 1 лук
  • 250 г суповой говядины
  • 100 г ветчины
  • 2 зуб. чеснока
  • 4 яйца
  • 2 ст. л. растительного масла
  • 1 ст. л. сливочного масла
  • соль, перец
  • зелень

Приготовление:
Очисти картофель, нарежь ломтиками. Поджарь его на растительном масле или на смальце. Посоли немного.

Нарежь говядину ломтиками, ветчину кубиками, лук полукольцами. Измельчи петрушку.

За минут 10 до готовности картофеля добавь к нему лук, мясо и ветчину.

Жарь, периодически переворачивая лопаткой.

Добавь в конце чеснок, пропущенный через пресс, и готовь еще 2–4 минуты.

Растопи сливочное масло в сковороде. Поджарь на нём яйца, на каждую порцию по одному. Посоли и поперчи.

Выложи картофель на тарелку, посыпь зеленью и выложи сверху яйцо.

Этот рецепт пригодится, когда у тебя не будет желания заморачиваться над готовкой. Можно добавить к картофелю другие ингредиенты, которые есть у тебя в холодильнике.

Читайте больше полезных советов на главной странице сайта 1001 совет.
Читайте также
Модные сумки осень-зима 2016-2017
Модные сумки осень-зима 2016-2017
Индийский томатный суп с чили (рецепт)
Индийский томатный суп с чили (рецепт)
​Рыба в горшочках, запеченная в омлете (рецепт)
​Рыба в горшочках, запеченная в омлете (рецепт)
Полезные советы по экономии денег
Полезные советы по экономии денег
Установка арки в дверном проеме своими руками
Установка арки в дверном проеме своими руками
Сорбет из дыни (рецепт)
Сорбет из дыни (рецепт)
Комментариев: 0
Оставляя комментарий на сайте, пожалуйста, проявляйте уважение и толерантность к своим собеседникам даже в том случае, если Вы не разделяете их мнение. Пользователи, которые систематически нарушают правила или размещают спам — будут заблокированы, а сообщения удалены.
Войдите:
Код *: