Тёплый салат из груш и моцареллы с ягодным соусом. Интересный салат из груши, тёплого сыра с ягодным соусом. Необычный но в тоже время чрезвечайно прост и изысканный. Легкий салат будет как ни как кстати в качестве аперативна перед застольем или годится для позднего ужина, чтобы не перегружать желудок.
Ингредиенты:
- Груша 2 шт
- Моцарелла 125 г
- Салат (для подачи)
- Орехи (кедровые, др.)
- Брусничный /клюквенный соус 1-2 ст.л.
- Лимонный сок 1-2 ст.л.
Приготовление:
- В посуду для СВЧ выложить грушу, нарезанную ломтиками
- Сверху - моцареллу запечь в СВЧ или в разогретой духовке под грилем .
- Заправка: смешать ягодный соус и лимонный сок.
- Выложить на тарелку салат, сверху - запечённую с сыром грушу
- Полить ягодной заправкой, посыпать орешками и тут же подавать.Приятного аппетита!