Творожная закуска с овощами (рецепт)

Аппетитный закусочный салатик с творогом и овощами. С кусочком бородинского хлеба — вкусно. Отличная легкая закуска для завтрака или праздничного фуршета. Готовится также просто и быстро как и съедаеться. Приготовьте и убедитесь сами.

Ингредиенты:

• Творог 150-200 г
• Сметана 1-2 ст.л.
• Редис 4 шт
• Огурец 100 г
• Перец сладкий красный 1/4 шт
• Петрушка 3-4 вет.
• Шнитт-лук 3-4 вет.
• Соль перец
• Паприка молотая сладкая 1/4 ч.л.

Приготовление:

1. Творог растереть со сметаной, посолить и поперчить, приправить сладкой молотой паприкой.
2. Овощи (по Вашему выбору) нарезать мелкими кубиками.
3. Мелко нарезать зелень.
4. Соединить овощи и зелень с творогом. Оформить порционно. Украсить овощами.