Творожные булочки с яблоками на завтрак

Творожные булочки с яблоками готовятся очень быстро, так как не содержат дрожжей. Вам не придется ждать, пока тесто поднимется: нужно просто соединить все ингредиенты, сформировать булочки и отправить их в духовку.

Булочки с творогом и яблоком

Время приготовления: 45 минут
Калорийность: 228 ккал на 100 г

Ингредиенты:

• Творог – 200 г
• Сахар – 100 г
• Ванильный сахар – 1 пакетик
• Яйцо – 1 шт.
• Соль – 1 щепотка
• Масло растительное – 100 мл
• Мука – 300 г
• Разрыхлитель – 10 г,
• Яблоки – 3 шт.
• Сок лимонный – 1 ст.л.
• Сахарная пудра – 1 ст.л.

Способ приготовления:

1. Яблоки почистить, нарезать кубиками и сбрызнуть лимонным соком.
2. В чашу миксера выложить творог, яйцо, сахар, ванильный сахар, соль, влить растительное масло, все взбить. Муку смешать с разрыхлителем, по частям добавить в творожную массу и перемешать лопаткой. Должно получиться густое тесто.
3. Аккуратно вмешать в тесто нарезанные яблоки.
4. Разделить тесто на восемь частей, каждую часть скатать в шар в руках или на доске с мукой. Слегка прижать со всех сторон, формируя булочки.
5. Выложить заготовки на противень, застеленный пергаментной бумагой. Выпекать в духовке, разогретой до 200 °С, в течение 25 минут или до сухой зубочистки.

Как подавать булочки

Готовые булочки остудить на решетке, затем посыпать сахарной пудрой. Подавать вместе с чаем, кофе или какао на завтрак.