Полезные советы на все случаи жизни

Творожный торт: простой рецепт

Советы Кулинария 07.01.2024 в 23:23 312 Skibair
Творожный торт: простой рецепт
Фото: из открытых источников
Есть много разновидностей творожных тортов. Этот — из песочного теста и творожного крема.

Творожная выпечка — это всегда хорошая идея. Попробуйте приготовить сырный торт по нашему рецепту.

Рецепт

Ингредиенты:

  • мука — 150 г
  • сливочное масло — 100 г
  • ванильный сахар — 60 г
  • один яичный желток

для крема:

  • протертый свежий творог — 400 г
  • яичные желтки — 3 штуки
  • сахар 120 г
  • ванилин
  • молоте ядра грецкого ореха (можно заменить миндалем) — 40 г
  • яичные белки — 4 штуки

Приготовление:

  1. Из сливочного масла, муки, ванильный сахар и одного яичного желтка готовят песочное тесто. Две трети теста раскатывают в пласт и укладывают в смазанную маслом и посыпанную мукой форму для выпечки.
  2. Из остального теста скатывают жгутики.
  3. Готовят начинку. Яичные желтки растирают с сыром, ванильным сахаром и молотыми орехами и добавляют к смеси крепкую пену из яичных белков. Все перемешивают.
  4. Начинку выкладывают на пласт теста, сверху кладут жгутики теста решеткой.
  5. Выпекают торт при средней температуре.
Читай больше интересных советов на главной странице 1001sovet.com.
Сейчас читают
Косметолог объяснила, как делать массаж лица, что...
Косметолог объяснила, как делать массаж лица, чтобы получить лифтинг э...
Новая форма и любимый вкус: рецепт рулета «Медови...
Новая форма и любимый вкус: рецепт рулета «Медовик»
Гороскоп на сегодня: для всех знаков зодиака
Гороскоп на сегодня: для всех знаков зодиака
Забудьте о них: от какого дизайна маникюра, лучше...
Забудьте о них: от какого дизайна маникюра, лучше отказаться в 2024 го...
Комментариев: 0
Войдите, чтобы оставить комментарий.