Исследователи вели наблюдение за студентами, образ жизни которых включает в себя нездоровое питание, злоупотребление газированными и спиртными напитками, поздний отход ко сну. В результате чего удалось определить, что важны не только продукты, потребляемые во время первого приема пищи, но и сам время завтрака. Специалисты опирались на древние китайские системы подсчетов, в которых отмечалось, что время работы желудка находится в диапазоне от 7 до 9 часов утра.
«Мы проанализировали образ жизни молодых людей, выяснив, что нерегулярный сон нарушает связь с гормонами голода. Желание побольше поспать в выходные дни ухудшает метаболизм, что приводит и к смещению времени завтрака. Если же индивид попадает в указанные пределы утренней трапезы, вес не только не сохраняется, но и снижается», - отметили эксперты.
Эксперты из Королевского колледжа Лондона подтвердили мнение коллег. Их наблюдения за 5000 людьми показали, что нерегулярный время завтрака приводит не только к колебаниям веса, но и сердечно-сосудистых проблем, накопление жировых отложений в области живота. Это означает, что для сохранения параметров фигуры и их улучшение следует питаться в одно и то же время, имея при этом достаточное количество сна.