Важный витамин, без которого ваша печень может разрушиться

Вы удивитесь, но печень - самый большой орган в теле!

Еще бы, ведь именно ей приходится справляться со всеми веществами, которые попадают в организм вместе с едой.

Но если печень начинает страдать, то без проблем не обойдется.

Многие полагают, что проблемы с этим органом начинаются только в результате употребления алкоголя, но причин может быть куда больше: неправильное питание, ожирение, диабет 2 типа, нарушенный обмен веществ и, что самое неочевидное на первый взгляд, - нехватка витаминов и микроэлементов, которые заботятся о здоровье печени.

Какой витамин очень нужен печени

Один из главных среди них - холин (витамин В4). Он очень важен для повседневной работы организма, так как поддерживает здоровое функционирование печени, нервной системы, мышечной функции, пищеварения и метаболизма. Оказывается, что одной из причин, которая может привести к неалкогольной жировой болезни печени, может быть дефицит холина!

Как недостаток холина влияет на печень

Неалкогольная жировая болезнь печени - заболевание, которое появляется из-за чрезмерного скопления жира в печени. Из-за этого там возникает воспаление, фиброз, а заканчивается все циррозом или гепатоцеллюлярной карциномой. Не только дефицит холина может способствовать заболеванию, но даже недостаточное его употребление.

В результате исследования, ученые обнаружили, что у 70% людей с нехваткой холина развивалась неалкогольная жировая болезнь, но как только они начинали употреблять в пищу этот витамин, ситуация стабилизировалась.

Что есть для того, чтобы организм получал достаточно холина

• Цветную капусту.
• Брокколи.
• Шпинат.
• Проросшую пшеницу.
• Соевые бобы.
• Молоко 1% жирности.
• Тофу.
• Вареную фасоль.
• Арахис.
• Миндаль.
• Коричневый рис. 

Помните о том, что печень нуждается в вашей заботе! Тот факт, что вы ее не видите, как ногти или зубы, не означает, что она не нуждается в витаминах и должном уходе.