Вкусно и просто: нежнейшие сырники в мультиварке

Мультиварка - очень полезное устройство на любой кухне. В чаше мультиварки можно приготовить очень вкусные сырники. С этим рецептом справятся даже новички в готовке. Мы расскажем, как готовить сырники в мультиварке - приготовленные на пару.

Диетические сырники на пару в мультиварке

Ингредиенты:

• творог - 250 г;
• мука - 50 г;
• яйцо - 1 шт.;
• сахар - 2 стол. л.;
• разрыхлитель для теста - 0.5 чайн. л.;
• ванилин - щепотка;
• соль - щепотка;
• сливочное масло - 1 стол. л.

Приготовление:

1. Творог размять вилкой до однородности, всыпать ванилин, соль и сахар, добавить сметану и перемешать до однородности. Вбить яйцо и всыпать муку с разрыхлителем. Замешивать тесто, пока оно не станет однородным и густым.
2. Сырники в мультиварке на пару можно слепить вручную мокрыми руками. Если готовите сырники на пару в мультиварке для детей, то можно разлить тесто в красивые силиконовые формочки, смазанные сливочным маслом.
3. В мультиварку влить воду и включить режим "Варка на пару" на 25 минут. Выложить сырники в корзину для пароварки и готовить около 20 минут.