Вкусное решение: как наладить режим сна

---

Здоровое питание, спорт и хороший сон — залог бодрого состояния. Но держать себя в рамках зачастую бывает непросто. Впрочем, выход есть всегда, а иногда он проще, чем кажется на первый взгляд.

Спокойной ночи

Всё больше исследований, проводящихся по всему миру, доказывают, что сон буквально лежит в основе нашего здоровья. Всё дело в балансе суточных биоритмов, в частности, в выработке различных гормонов, отвечающих за важнейшие функции организма.

Например, мелатонин считается одним из самых сильных антиоксидантов. Он отвечает за сон и бодрствование, активизирует иммунитет, препятствует появлению и росту злокачественных опухолей, а в ночные часы помогает восстанавливаться повреждённым клеткам и тормозит процессы старения организма.

Лептин и грелин, которые, в свою очередь, остро реагируют на недостаток сна, в ответе за чувство голода и аппетит. Таким образом, нарушение суточных биоритмов, другими словами, нарушение сна, приводит к очень неприятным последствиям.

Помимо очевидных, таких как вялость, быстрая утомляемость и общий упадок сил, недосып очень сильно сказывается на наборе веса, который ведёт прямиком в лапы ожирения.

Шведские учёные из Университета Уппсалы выяснили, что невыспавшийся человек покупает продуктов на 20% больше и на 9% калорийнее, чем тот, кто полноценно поспал. Также люди с нарушением сна склонны к увеличению размера порций и едят в среднем на 300 ккал в день больше.

Нажмите для увеличения

Вот что на этот счёт замечает Дэвид Хибер, директор Центра питания человека при Калифорнийском университете: «Если вам изначально сложно сделать выбор между салатом и пиццей или вместо мороженого выбрать фрукты, то в случае недосыпания чаша весов однозначно качнётся в пользу гораздо менее полезных продуктов.

Здоровый сон дольше сохраняет ощущение сытости и позволяет чувству голода появляться только в том случае, когда действительно настало время перекусить.

Люди, которые спят в среднем от 6 до 8 часов в сутки, гораздо легче выполняют полученные рекомендации по здоровому питанию, добиваясь более выраженного и стойкого результата при уменьшении веса.

К тому же здоровый сон создаёт лучшие условия для интенсивных физических упражнений».

Приятного аппетита

Казалось бы, всё просто: надо всего лишь настроить график сна и стать стройным и активным. Но это легко только на словах, на деле же многие часто ужинают в одиночестве, что вызывает чувство дискомфорта и приводит к тому, что человек даже не чувствует вкуса еды.

Тут на подмогу приходит телевизор или планшет / телефон, но, по факту, это ещё одна западня. Увлёкшись чем-то интересным, очень легко потерять контроль над количеством съеденного. И третий фактор — еда зачастую абсолютно не сбалансирована.

И это вполне понятно, ведь после тяжёлого рабочего дня человек приходит домой голодный (особенно если пропустил обед) и уставший, так что на приготовление ужина уже совсем нет сил.

Бросить на сковородку полуфабрикат, а в минуты ожидания перекусить снеком — вот и весь приём пищи. Ужинать в ресторане — тоже не самый благоприятный выход из ситуации.

Из чего приготовлена пища, не очень понятно, и дело даже не в свежести продуктов, а в содержании полезных веществ. Да, бывает, что в меню указывается количество калорий.

Но как посчитать белки, жиры и углеводы, сахар, соль и т. д.? Да ещё и десерты понесли за соседний стол. Захотелось тоже... В результате — переедание, проблемы с пищеварением и... плохой сон.