Полезные советы на все случаи жизни

Вкусный шашлык из перепелов

Советы Кулинария 27.05.2019 в 22:14 666 MaDem
Вкусный шашлык из перепелов
Фото: из открытых источников
Самый простой маринад готовится всего из пары ингредиентов. Добавьте в него овощи, чтобы придать сочности мясу.

Вы можете также нанизывать томат с луком на шампуры, они тоже получаются очень вкусными.

Ингредиенты:
  • тушки перепёлок;
  • 3 томата;
  • 3 луковицы;
  • винный уксус;
  • чёрный перец;
  • соль.
Приготовление:
  • Перепелов, если необходимо, выпотрошите. Тщательно промойте. Разрежьте по хребту.
  • Нарежьте помидоры и лук толстыми кольцами не менее 1 см толщиной.
  • Овощи и перепелиные тушки присыпьте перцем, посолите и щедро полейте винным уксусом. Перемешайте. Придавите грузом. Оставьте на 3 часа.
  • Нанизывайте овощи и перепёлок на шампура или укладывайте в решётку для барбекю. Обжаривайте со всех сторон на открытом огне.
Читай больше интересных советов на главной странице 1001sovet.com.
Сейчас читают
Как сделать рассаду крепкой и здоровой: важные пр...
Как сделать рассаду крепкой и здоровой: важные правила для всех огород...
Складчина Биз: вместе к целям и знаниям
Складчина Биз: вместе к целям и знаниям
Не выбрасывайте капроновые колготки: они помогут ...
Не выбрасывайте капроновые колготки: они помогут решить популярную про...
Не так как в фильмах. Ученые выяснили, какие изме...
Не так как в фильмах. Ученые выяснили, какие изменения ждут Землю посл...
Комментариев: 0
Войдите, чтобы оставить комментарий.