Закуска из слоеного теста с колбасой и сыром: готовим простое блюдо на все случаи жизни

Аппетитная и ароматная закуска из слоеного теста с колбасой и сыром – простое и быстрое в приготовлении блюдо, которое выручит, когда не хватает времени стоять на кухне. Как приготовить это блюдо, рассказали в кулинарном блоге "Салаты и закуски". Оно отлично впишется как в повседневное, так и в праздничное меню.

Закуска из слоеного теста с колбасой и сыром

Ингредиенты:

• слоеное тесто – 275 гр;
• твердый сыр – 150 гр;
• колбаса – 150 гр;
• помидор – 1 шт;
• репчатый лук – 1 шт;
• яйца – 1 шт;
• растительное масло – 1 ст. л;
• соль;
• чесночный порошок;
• кунжут;
• молотый базилик.

Способ приготовления:

1. Репчатый лук очистить, порезать кубиками, обжарить на масле до золотистого цвета.
2. Помидор вымыть, измельчить, добавить в лук. Всыпать специи и соль, готовить, пока из помидора не испарится влага.
3. Колбасу натереть на терке, так же поступить с творогом. Разложить лист слоеного теста, выложить луково-томатный соус.
4. Далее выложить колбасу и сыр, свернуть рулет и нарезать его кольцами. Смазать яйцом, посыпать кунжутом и выпекать в духовке, разогретой до 180 градусов, до готовности.