Закуска, которую цыганка ответственно готовит к шумному застолью

Эта закуска с сыром и чесноком улетает со стола первой! Спасибо цыганке Галине за рецептик. Всегда восхищаюсь хозяйками, которые умеют искусно оформлять и подавать любое блюдо. Готовится закуска очень быстро и из доступных ингредиентов. Выходит сытной, вкусной и ароматной!

Сегодня мы поделимся инструкцией по приготовлению сытной и красивой сырной закуски к праздничному столу. Услада для глаз и упоение для вкусовых рецепторов!

Сырная закуска

Ингредиенты:

• 100 г твердого сыра
• 100 г моркови
• 2 ст. л. майонеза
• 1–2 зубчика чеснока
• соль, перец по вкусу
• 5 г укропа
• лист салата для украшения
• 15 тарталеток
• 15 маслин или оливок

Приготовление:

1. Натри морковь, чеснок и сыр на мелкой терке. Переложи в глубокую миску, добавь майонез. Посоли и поперчи по вкусу, а затем хорошенько перемешай.
2. С помощью чайной ложки сформируй из салатной массы шарики. Разложи на столе тарталетки. Из этого количества ингредиентов выходит 15 тарталеток.
3. На дно тарталетки можно выложить небольшой кусочек салатного листа, а затем салатный шарик. Сбоку укрась тарталетку небольшой веточкой укропа.
4. С помощью шпажки или деревянной палочки укрась закуску оливкой или маслиной.
5. Вот и всё, праздничная закуска готова. Приятного аппетита!