Полезные советы на все случаи жизни

Запеченная голень индейки с розмарином и чесноком

Советы Кулинария 29.01.2020 в 20:36 650 MaDem
Запеченная голень индейки с розмарином и чесноком
Фото: из открытых источников
Побалуйте себя нежным и ароматным мясом индейки с румяной корочкой. В нашем рецепте голень индейки запекается в духовке с чесноком, розмарином и сливками.

Такое блюдо можно приготовить как на обычный семейный ужин, так и подать на праздничный стол.

Ингредиенты:

  • 3 голени индейки
  • 3 зубчика чеснока, тонко нарезанных
  • 9 ст.л. жирных сливок
  • Соль, перец – по вкусу
  • Розмарин – несколько веточек

Способ приготовления:

Разогрейте духовку до 220 ºС.

Голени индейки помойте, обсушите. Нашпигуйте каждую голень чесноком. Натрите солью и перцем.

Сложите голени в утятницу. Смажьте сливками ту часть голеней, которая направлена вверх. Отправьте в духовку и подождите, пока голени подрумянятся (около 15 минут).

Перевернуть на другую сторону. Смазать сливками, подрумянить.

Затем положить в утятницу розмарин, закрыть крышкой, убавить огонь до 180 ºС и готовить еще около часа.

Готовое блюдо достать из духовки и дать ему отдохнуть 15 минут.
Читай больше интересных советов на главной странице 1001sovet.com.
Сейчас читают
Суши «Филадельфия»: как приготовить дома полтора ...
Суши «Филадельфия»: как приготовить дома полтора килограмма популярног...
Квадратный носок и широкие голени: какая женская ...
Квадратный носок и широкие голени: какая женская обувь будет в тренде ...
Облегчают боль, поднимают настроение, проясняют с...
Облегчают боль, поднимают настроение, проясняют сознание, снимают стре...
Весна подарит большую любовь только этим знакам З...
Весна подарит большую любовь только этим знакам Зодиака. Счастье вскру...
Комментариев: 0
Войдите, чтобы оставить комментарий.