Жарим пельмени вкусно!

Многие из нас не располагают большим количеством свободного времени, поэтому зачастую просто не получается выделить пару часов на приготовление пищи. В таких случаях на помощь приходит готовый фастфуд или доставка еды на дом. Сварить пельмени — это, пожалуй, один из самых простых и быстрых способов приготовить себе вкусный и сытный ужин. Но иногда хочется разнообразить свой рацион и попробовать приготовить привычное блюдо по-новому. Жареные пельмени — вот по-настоящему интересная интерпретация привычного яства. Они могут стать как полноценным обедом или ужином, так и вкусной хрустящей закуской.

Для начала нужно, конечно же, приобрести хорошие изделия. Ведь если купить некачественный продукт, вкусно приготовить его не получится, как ни старайся. В супермаркетах зачастую на замороженной продукции стоят даты изготовления в прошлом месяце, а то и раньше. Купите изделия ручной лепки с доставкой на сайте “Пельменики!” и вы получите продукцию свежей заморозки.

В меню есть несколько категорий этого блюда:

• с мясом;
• с рыбой;
• вегетарианские;
• сладкие.

Каждый может найти для себя что-то подходящее. Благодаря ручной лепке пельмени получаются не только вкусные, но и привлекательные. Курьер доставит заказ точно в указанное время. Продукцию доставляют в специальных термосумках, поэтому в дороге изделия не разморозятся и не слипнуться.

Приступаем к жарке

Приступить к жарке можно сразу же после того, как достали продукцию из холодильника. Есть еще другой вариант — опустить их на пару минут в кипящую воду, а затем отправить на сковородку.

Как жарить замороженные пельмени

Для этого необходимо:

• Поставить на огонь сковороду и подождать, пока она разогреется до нужной температуры.
• Добавить в сковороду растительное масло (можно также сливочное или смалец, тут уже выбирайте исходя из своих предпочтений).
• Поместить пельмени на сковородку. Постарайтесь чтобы они не соприкасались друг с другом.
• Накрыть крышкой.
• Обжаривать в течение 15 минут, периодически помешивая их для того, чтобы они не пригорали и не слипались.

Когда пельмени покрылись красивой золотистой корочкой — они готовы. Подавать их можно с любимым соусом и зеленью.

Второй способ приготовления

Если вы хотите сначала проварить пельмени, тогда вам нужно:

• Поместить кастрюлю с водой на плиту и добавить соль и специи.
• Опустить изделия в кипящую воду.
• После того, как вода закипит повторно, варить около 5 минут;
• Разогреть сковороду с подсолнечным или другим растительным маслом;
• Обжаривать пельмени в течение пяти-восьми минут до появления хрустящей золотистой корочки.

Невероятно вкусным получается блюдо, если в конце приготовления посыпать его сверху тертым сыром и мелко нарезанным луком.

Таким образом можно за очень короткое время приготовить вкуснейшую еду.

Приятного аппетита!