Просто, быстро и феерически вкусно
Когда вы последний раз ели салат с огурцами? Наверняка очень давно. А ведь так хочется порадовать себя чем-нибудь свежим, считает Марта Стюарт. Тем, что наполнит дом запахом весны.
Салат с огурцами - блюдо, благодаря которому вы пробудитесь от зимней спячки. Пора готовится к весне, к майским праздникам и Пасхе.
Этот салат прекрасно подходит для всех этих мероприятий.
Рецепт
Ингредиенты:
- 1/2 стакана сметаны;
- 2 ст. л. свежего лимонного сока;
- 2 ст. л. измельченного свежего укропа;
- соль и молотый перец.
- 4 огурца.
Приготовление:
- Смешайте сметану, лимонный сок и измельченный укроп.
- Посолите и поперчите эту смесь, все хорошо перемешайте.
- Огурцы нарежьте дольками и залейте заправкой, сверху украсьте укропом.