Быстрый пирог «а-ля пицца» из лаваша

Быстрое в приготовлении блюдо "а-ля пицца" из лаваша, вкусное и сытное блюдо из лаваша с ветчиной, овощами и сыром.

Ингредиенты:

• Лаваш тонкий (большого размера) - 2 шт.
• Ветчина - 200 г
• Помидоры - 150 г
• Огурцы маринованные - 100 г
• Лук репчатый белый - 0,5 шт.
• Сыр твердый - 200 г
• Майонез - 5 ст. ложек
• Кетчуп - 3 ст. ложки
• Петрушка свежая - 0,5 пучка

Приготовление:

1. Ветчину нарежьте мелким кубиком.
2. Лук нарежьте полукольцами.
3. Маринованные огурчики нарежьте мелким кубиком.
4. Помидоры нарежьте небольшими кусочками.
5. Зелень крупно нарубите ножом.
6. Твердый сыр натрите на крупной терке.
7. На дно формы для запекания выложите лист лаваша так, чтобы края свисали по бокам.
8. Смажьте лаваш слегка майонезом.
9. Быстрый пирог "а-ля пицца" из лаваша
10. Второй лист лаваша выложите поперек, смажьте кетчупом.
11. Быстрый пирог "а-ля пицца" из лаваша
12. Выложите нарезанную ветчину, лук и огурцы.
13. Сверху начинку слегка смажьте майонезом. Посыпьте тертым сыром.
14. Закройте начинку краями верхнего лаваша, смазываем сверху майонезом.
15. Быстрый пирог "а-ля пицца" из лаваша
16. Выложите помидоры и зелень.
17. Помидоры также слегка смажьте майонезом. Присыпьте натертым сыром.
18. Быстрый пирог "а-ля пицца" из лаваша
19. Закройте начинку нижним лавашем, подверните осторожно края.
20. Быстрый пирог "а-ля пицца" из лаваша
21. Смажьте лаваш небольшим количеством майонеза, посыпьте оставшимся сыром.
22. Запекайте лаваш с ветчиной, овощами и сыром в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 25-30 минут.
23. Готовый пирог из лаваша с начинкой "а-ля пицца" нарежьте на порции и подавайте.
24. Приятного аппетита!