Четыре рецепта соуса для дерунов

Драники должны подаваться к столу с соусом, который подчеркнет их вкус. Главные ингредиенты - сметана и майонез с добавлением овощей, специй и зелени.

Рецепт с майонезом

Это ароматная и очень вкусная заправка из майонеза, приготовленная с маринованными огурцами.

Ингредиенты:

• два маринованных огурца;
• укроп свежий;
• 150 мл майонеза.

Приготовление:

1. Нарежьте огурцы очень мелко, порубите укроп.
2. Ингредиенты перемешайте с майонезом.
3. На приготовление вы потратите 10 минут.

Рецепт со сметаной

Четыре рецепта соуса для дерунов. Это ароматная заправка с чесноком.

Необходимые ингредиенты:

• по 3 ст. ложки майонеза и сметаны;
• соленый огурец;
• зубчик чеснока;
• зелень;
• любимые специи.

Приготовление :

1. Сметану с майонезом перемешайте.
2. Потрите чеснок, измельчите огурец на терке и порубите зелень.
3. Добавьте огурец, зелень, чеснок и специи к сметане с майонезом и размешайте.
4. Для приготовления понадобится 20 минут. В заправке содержится 764 ккал.

Рецепт с грибами

К блюду подается заправка из грибов, приготовленная со сливками и мукой. Калорийность - 1084 ккал.

Ингредиенты:

• 50 грамм сыра;
• полкилограмма белых грибов;
• 300 грамм лука;
• стакан сливок;
• три ст. ложки муки;
• любимые специи;
• 150 мл воды;
• 50 мл. растительного масла.

Этапы приготовления:

1. Измельчите лук в комбайне, выложите в миску и отожмите сок.
2. Грибы измельчить в комбайне.
3. Лук обжарьте в масле до полуготовности и добавьте грибы. Жарьте восемь минут, помешивая, добавьте специи.
4. Поджарьте муку до светло-кремового цвета, помешивая.
5. Всыпьте муку к грибам и луку, влейте горячую воду и размешайте.
6. Влейте теплые сливки и добавьте тертый сыр. Готовьте три минуты.
7. Налейте в соусницу и подавайте к дерунам.
8. Время, необходимое для приготовления - 45 минут.

Рецепт с семгой 

Это очень вкусный рецепт с семгой и хреном. Готовится на основе сметаны и содержит 322 ккал.

Необходимые ингредиенты:

• четыре ст. ложки сметаны;
• 200 грамм семги;
• 1 ст. ложечка тертого хрена;
• любимые специи;
• зеленый лук.

Приготовление:

1. Мелко нарежьте семгу или измельчите в блендере.
2. Лук мелко нарежьте. Смешайте сметану с семгой, добавьте хрен с луком.
3. Добавьте специи и размешайте.
4. Приготовление занимает 15 минут. Получается 2 порции.