Десерт из зефира и леденцов: самый важный инструмент – молоток!

Если вы хотите сделать свой горячий шоколад еще более вкусным и праздничным, то попробуйте добавить к нему домашние конфетные зефиринки. Это очень просто, и занимает немного времени. Вам понадобятся только маршмеллоу, сахарная глазурь и измельченные леденцы.

Эти зефиринки также подойдут для подарков или украшения стола. Вы можете сделать их любого размера и формы, используя ножницы или формочки для печенья.

Десерт из зефира и леденцов

Ингредиенты:

• 1 упаковка маршмеллоу (или зефира);
• Остатки леденцов (любых, на ваш вкус);
• 125 г сахарной пудры;
• 15-30 мл молока;
• Молоток или блендер.

Приготовление:

1. Измельчите леденцы в блендере или в бумажном пакетике с помощью молотка. Они должны получиться как крупная соль.
2. Смешайте сахарную пудру и молоко в небольшой миске, чтобы получилась тонкая глазурь. Начните с 15 мл молока и добавляйте по чайной ложке, если глазурь слишком густая.
3. Окуните маршмеллоу в глазурь и обваляйте в измельченных леденцах. Выложите на бумагу и дайте высохнуть. Храните в герметичном контейнере.
4. Добавьте 1-2 зефиринки в чашку горячего шоколада… и наслаждайтесь!