Полезные советы на все случаи жизни

Это самая вкусная кукуруза, которую я пробовала

Главная Советы Кулинария 12.01.2021 в 08:56 76 0.0 из 5 / 0 demeshmm
Это самая вкусная кукуруза, которую я пробовала
Фото: из открытых источников
Многие хозяйки боятся консервировать этот продукт из-за многочисленных неудач при попытках его заготовить. Очень часто банки взрываются, не простояв и недели на полках для консервации.

Но не стоит опускать руки и идти в магазин за очередной порцией фабричной кукурузы. Ведь нередко, открывая одну из таких жестяных банок, мы приходим к выводу, что производитель решил сэкономить и налил туда побольше воды.

Мы порадуем тебя уникальным рецептом, который никогда не подведет! Благодаря особому секретному ингредиенту все заготовки будут стоять долго и обязательно дождутся своего звездного часа.

Ингредиенты:

  • 1 кг кукурузы
  • 1,5 л воды
  • 2 ст. л. сахара
  • 2 ст. л. соли
  • 4 г лимонной кислоты

Приготовление:

  1. Очисти кукурузные початки от листьев и рыльцев.
  2. Отдели зерна от кукурузных початков.
  3. В отдельной кастрюле доведи воду до кипения, затем помести туда кукурузные зерна на 3 минуты.
  4. Возьми другую емкость и слей туда воду для бланширования.
  5. Добавь в воду сахар, соль и лимонную кислоту, затем хорошенько всё перемешай.
  6. Помести кукурузные зерна в банки и залей их маринадом.
  7. Накрой каждую банку металлической крышкой.
  8. Помести банки в кастрюлю с горячей водой и пастеризуй в течение 3,5 часов.
  9. Закатай банки с помощью ключа или закаточной машинки, затем переверни их вверх дном и укутай одеялом.
Читай больше интересных советов на главной странице 1001sovet.com.
Сейчас читают
Ошибки гражданок в приготовлении оливье
Ошибки гражданок в приготовлении оливье
Полезные свойства фиников: лекарство еще никогда ...
Полезные свойства фиников: лекарство еще никогда не было таким вкусным
6 необычных способов использования майонеза
6 необычных способов использования майонеза
Отбеливать зубы в домашних условиях — легко
Отбеливать зубы в домашних условиях — легко
Комментариев: 0
Оставляя комментарий на сайте, пожалуйста, проявляйте уважение и толерантность к своим собеседникам даже в том случае, если Вы не разделяете их мнение. Пользователи, которые систематически нарушают правила или размещают спам — будут заблокированы, а сообщения удалены.
Войдите:
Код *: