Эту закуску ты полюбишь даже больше, чем сельдь под шубой

Советы Кулинария
Эту закуску ты полюбишь даже больше, чем сельдь под шубой
Фото: из открытых источников
715 MaDemMaDem Обновлено: 02.11.2018

Блюда из селедки давно стали традиционными на нашем праздничном столе. Взять хотя бы сельдь под шубой. Кажется, без этого салата праздник и не состоится вовсе. Но почему бы не порадовать себя и гостей чем-то новым и необычным?

Мы предлагаем тебе рецепт селедки с картошкой, которая станет изюминкой праздничного стола.
Закуска из селедки
Ингредиенты:
  • 10 картофелин
  • 1 луковица
  • 2 сельди
  • 100 мл растительного масла
  • 1 ст. л. горчицы
  • 1 лимон
  • зелень
  • зерна граната
  • 2 лавровых листа
  • соль по вкусу
Приготовление :
Блюда из селедки давно стали традиционными на нашем праздничном столе. Взять хотя бы сельдь под шубой. Кажется, без этого салата праздник и не состоится вовсе. Но почему бы не порадовать себя и гостей чем-то новым и необычным?

Мы предлагаем тебе рецепт селедки с картошкой, которая станет изюминкой праздничного стола.

Закуска из селедки

Ингредиенты:
  • 10 картофелин
  • 1 луковица
  • 2 сельди
  • 100 мл растительного масла
  • 1 ст. л. горчицы
  • 1 лимон
  • зелень
  • зерна граната
  • 2 лавровых листа
  • соль по вкусу
Приготовление:
Для начала хорошенько вымой картофель и свари в мундире. Добавь в воду для варки соль и лавровый лист.

Пока картофель варится — займемся селедкой. Отрежь у рыбы голову, хвост и плавники. Также избавься от внутренностей, удали хребет и мелкие кости. При желании кожу тоже можно удалить.

Очищенное филе нарежь кубиками.

Мелко нарежь лук и добавь к селедке.

Теперь займемся заправкой. Разрежь лимон пополам, из одной половинки выдави сок. Смешай его с растительным маслом и горчицей. Тщательно перемешай.

Заправкой полей селедку.

Пришло время заняться картошкой. Остуди ее и очисти от кожуры. Срежь верхушку и удали большую часть сердцевины чайной ложечкой.
Картофель подготовили, осталось нафаршировать его нашей начинкой.

Теперь разложи картофель на тарелке и укрась зеленью и зернами граната. Блюдо готово, можно подавать на стол!

Вот как легко и просто можно приготовить потрясающую закуску из селедки. Подавай ее к ужину или даже на праздничный стол. Эта закуска точно никого не оставит равнодушным. Приятного аппетита!
ление:
Для начала хорошенько вымой картофель и свари в мундире. Добавь в воду для варки соль и лавровый лист.

Пока картофель варится — займемся селедкой. Отрежь у рыбы голову, хвост и плавники. Также избавься от внутренностей, удали хребет и мелкие кости. При желании кожу тоже можно удалить.

Очищенное филе нарежь кубиками.

Мелко нарежь лук и добавь к селедке.

Теперь займемся заправкой. Разрежь лимон пополам, из одной половинки выдави сок. Смешай его с растительным маслом и горчицей. Тщательно перемешай.

Заправкой полей селедку.

Пришло время заняться картошкой. Остуди ее и очисти от кожуры. Срежь верхушку и удали большую часть сердцевины чайной ложечкой.
Картофель подготовили, осталось нафаршировать его нашей начинкой.

Теперь разложи картофель на тарелке и укрась зеленью и зернами граната. Блюдо готово, можно подавать на стол!
​​​​​​​
Вот как легко и просто можно приготовить потрясающую закуску из селедки. Подавай ее к ужину или даже на праздничный стол. Эта закуска точно никого не оставит равнодушным. Приятного аппетита!
Сейчас читают
Бросьте четыре кусочка в чайник — накипь исчезнет...
Бросьте четыре кусочка в чайник — накипь исчезнет, как и не было:...
Хрустеть будут как свежие: каких ошибок избегать ...
Хрустеть будут как свежие: каких ошибок избегать при квашении огу...
Сэкономите вдвое: бюджетный способ приготовить ко...
Сэкономите вдвое: бюджетный способ приготовить колбасу на Пасху
Что обрезать в апреле для обильного цветения и ур...
Что обрезать в апреле для обильного цветения и урожая: эксперт на...
Комментариев: 0
Войдите, чтобы оставить комментарий.