Фантастически вкусно: рецепт салата «Озерная»

Салат из моркови с творогом – очень вкусное блюдо с необычным сочетанием вкусом. Он очень легко готовится, и его можно подавать как повседневное блюдо, так и в качестве позиции праздничного меню. Своим рецептом этого салата поделилась автор кулинарного блога "Вкусные рецепты на каждый день".

Салат "Озерная"

Ингредиенты:

• свежая морковь – 2-3 шт;
• творог – 300 гр;
• майонез – 4-5 ст. л;
• специи: соль, перец – по вкусу,
• чеснок – 3-4 зубчика.

Способ приготовления:

1. Помытую и почищенную морковь натереть на терке для моркови по-корейски, чтобы получились длинные ровные полоски. Творог слегка размять вилкой и добавить в морковь.
2. В майонез добавить специи, выдавить чеснок, перемешать и заправить получившейся массой салат.
3. Вместо майонеза можно добавить в салат греческий йогурт.