Полезные советы на все случаи жизни

Фаршированные кабачки: простой рецепт блюда из сезонных овощей

Советы Кулинария 23.05.2024 в 11:40 272 Skibair
Фаршированные кабачки: простой рецепт блюда из сезонных овощей
Фото: из открытых источников
Наступил сезон кабачков. И это самое время, чтобы попробовать приготовить из них что-то новенькое

Фаршированные кабачки — это сытное и аппетитное второе блюдо, идеально подходящее для вкусного и аппетитного летнего ужина. Чтобы приготовить фаршированные кабачки, просто разрежьте их вдоль, выскребите мякоть и наполните вкусной начинкой по своему вкусу. Особенно вкусно получается с мясным фаршем.

Можно добавить любые специи, сыр и зелень. Такие кабачки можно подавать, как горячими, так и холодными.

Фаршированные кабачки

Ингредиенты

  • цуккини, или небольшие кабачки — 4 штуки;
  • фарш — 450 г;
  • тертый пармезан — 100 г;
  • одно яйцо;
  • соль, черный перец, петрушка. оливковое масло, панировочные сухари.

Приготовление:

  1. Разрежьте кабачки вдоль пополам. Ложкой аккуратно удалите всю мякоть.
  2. Посолите и отложите в сторону.
  3. Мякоть кабачков крупно нарежьте и положите в миску. Добавьте фарш, панировочные сухари, пармезан, приправьте солью, перцем и петрушкой. Хорошо смешайте все ингредиенты.
  4. Наполните кабачки мясной начинкой, хорошо ее утрамбовав. Положите кабачки на противень, застеленный бумагой для выпечки. Готовьте в разогретой духовке при температуре 190°C в течение 40 минут. Затем готовьте еще 5 минут в режиме гриль при температуре 240°С. И подавайте к столу.
Читай больше интересных советов на главной странице 1001sovet.com.
Сейчас читают
Как похудеть без ограничений в еде: диета, где мн...
Как похудеть без ограничений в еде: диета, где много белка и мало угле...
Ощущают себя на седьмом небе: три самых счастливы...
Ощущают себя на седьмом небе: три самых счастливых знака Зодиака
Можно ли есть яйца летом: диетолог предупредила о...
Можно ли есть яйца летом: диетолог предупредила об опасности
Чизкейк из 3 ингредиентов: легкий рецепт необычно...
Чизкейк из 3 ингредиентов: легкий рецепт необычного йогуртового торта
Комментариев: 0
Войдите, чтобы оставить комментарий.