Полезные советы на все случаи жизни

Яйца в мясной «шубе»: что приготовить из крашанок

Советы Кулинария 06.05.2024 в 23:16 236 Skibair
Яйца в мясной «шубе»: что приготовить из крашанок
Фото: из открытых источников
После Пасхи обычно остается много вареных вкрутую яиц. И с ними можно приготовить множество вкусных блюд.

На Пасху принято красить яйца. И обычно крашанок получается очень много, особенно, если вы экперементировали с цветами и методами окраски. Много крутых яиц всухомятку, конечно, съесть сложно. Зато они могут стать важной частью великолепных блюд. Рецептом поделились на shuba.life.

Мясной рулет с яйцами, или яйца в "шубе"

Ингредиенты:

  • филе куриных бедрышек (или готовый куриный фарш) – 1 кг;
  • вареные яйца – 4 шт;
  • яйцо – 1 шт;
  • сливки – 150 мл;
  • укроп – 1 ст. л.;
  • сухари – 3 ст. л.;
  • сладкий соус чили – 2 ст. л.;
  • свежемолотый черный перец, соль.

Приготовление:

  1. Нарежьте куриное филе и проверните через мясорубку. Также можно использовать готовый куриный фарш. Можно взять и фарш из индейки. Добавьте в фарш укроп, сырое яйцо, сливки и сухари, посолите, поперчите и хорошо вымешайте. Оставьте на 15 мин. Можно в фарш также добавить горчицу с зернышками, или очень мелко порезанный чеснок. Впрочем, добавить можно любые специи, которые вам нравятся.
  2. Застелите прямоугольную форму для кекса размером 15х30 см пергаментом и выложите половину фарша. Поместите вареные очищенные яйца в центр, а затем оставшийся фарш. Разровняйте поверхность и смажьте соусом чили. Поставьте в духовку, разогретую до 180 градусов и запекайте 45 мин.
  3. Готовый рулет немного остудите и достаньте из формы. Подавайте горячим или полностью остывшим.
Читай больше интересных советов на главной странице 1001sovet.com.
Сейчас читают
Финансовый гороскоп на неделю: кого из знаков Зод...
Финансовый гороскоп на неделю: кого из знаков Зодиака ждет прибыль 17-...
Сливочная панна-котта с клубничным соусом: рецепт...
Сливочная панна-котта с клубничным соусом: рецепт нежнейшего десерта
Отдых у бассейна. 7 советов взрослым, которые убе...
Отдых у бассейна. 7 советов взрослым, которые уберегут здоровье и жизн...
Гороскоп на сегодня: для всех знаков зодиака
Гороскоп на сегодня: для всех знаков зодиака
Комментариев: 0
Войдите, чтобы оставить комментарий.