Полезные советы на все случаи жизни

К пасхальному столу: рецепт закуски «Яйца в соусе Тартар»

Советы Кулинария 11.04.2024 в 23:46 265 5.0 / 1 Skibair
К пасхальному столу: рецепт закуски «Яйца в соусе Тартар»
Фото: из открытых источников
Закуска готовится очень просто и украсит праздничный стол.

До Пасхи остается все меньше времени, а значит, пора подумать о том, какими новыми и интересными блюдами порадовать родных и близких после Великого поста. Автор кулинарного блога "Вкусные рецепты на каждый день" поделилась способом приготовления очень вкусного и, что не менее важно, красивейшего блюда. Она рассказала, как приготовить яйца в соусе "Тартар". Они станут настоящим украшением праздничного стола.

Яйца в соусе "Тартар"

Ингредиенты:

  • яйца – 6 шт;
  • маринованные огурцы – 200 гр;
  • маринованные шампиньоны – 170 гр;
  • лук шалот/красный – 1 шт;
  • греческий йогурт – 400 гр;
  • майонез – 4 ст. л;
  • горчица – 1 ст. л;
  • специи: соль, перец – по вкусу;
  • зеленый лук.

Способ приготовления:

  1. Яйца сварить вкрутую, охладить, почистить и разрезать пополам.
  2. В глубокую миску выложить мелко порезанные огурцы, шампиньоны, лук.
  3. Добавить туда же йогурт, майонез, горчицу, специи и перемешать до однородности.
  4. Переложить соус в форму, сверху выложить половинки отварных яиц и посыпать мелко нарубленным зеленым луком.
Читай больше интересных советов на главной странице 1001sovet.com.
Сейчас читают
Соберете большой урожай даже из нескольких кустов...
Соберете большой урожай даже из нескольких кустов: рабочая схема подко...
Быстрый капустный пирог на сковороде
Быстрый капустный пирог на сковороде
Поймают удачу за хвост: три знака Зодиака, которы...
Поймают удачу за хвост: три знака Зодиака, которым повезет до конца ма...
Сирень как живая изгородь: какие сорта подойдут, ...
Сирень как живая изгородь: какие сорта подойдут, как правильно выращив...
Комментариев: 0
Войдите, чтобы оставить комментарий.