Полезные советы на все случаи жизни

Кабачки по-корейски: салат, который оценят гурманы

Советы Кулинария 13.05.2022 в 18:45 298 0.0 из 5 / 0 Skibair
Кабачки по-корейски: салат, который оценят гурманы
Фото: из открытых источников
Предлагаем отдать предпочтение вкусному и сытному салату

Не знаете что приготовить на ужин? Предлагаем отдать предпочтение вкусному и сытному салату

Кабачки по-корейски: рецепт

Ингредиенты:

  • молодые кабачки — 800 г;
  • морковь — 200 г;
  • болгарский перец — 1 шт.;
  • чеснок — 3 зубчика;
  • сахар — 1 ст. л.;
  • соль — ½ ч. л.;
  • смесь специй — 20 г;
  • уксус — 3 ч. л.;
  • растительное масло — 3 ст. л.;
  • укроп — 30 г;
  • базилик — 30 г.

Приготовление:

  1. Нарезать кабачки тонкой соломкой.
  2. Точно так же нарезать тонкой соломкой морковку.
  3. Сладкий перец нарезать на тонкие полоски.
  4. Укроп и базилик изрубить.
  5. Соединить нарезанные кабачки, морковь, сладкий перец и зелень, добавить к ним пропущенный через пресс чеснок.
  6. Заправить салат солью, сахаром, специями, уксусом и растительным маслом. Перемешать.
  7. Утрамбовывать ложкой, чтобы салат хорошо пропитался.
  8. Поставить на 30 мин. в холодильник.
Читай больше интересных советов на главной странице 1001sovet.com.
Сейчас читают
Сколько соли нужно при засолке капусты: простые и...
Сколько соли нужно при засолке капусты: простые и эффективные советы
Неудачники декабря: эти два знака Зодиака рискуют...
Неудачники декабря: эти два знака Зодиака рискуют поломать себе жизнь
Об этой «секретной» функции бардачка мало кто зна...
Об этой «секретной» функции бардачка мало кто знает: она существенно о...
Как правильно пересадить орхидею в домашних услов...
Как правильно пересадить орхидею в домашних условиях: 5 шагов
Комментариев: 0
Войдите, чтобы оставить комментарий.