Полезные советы на все случаи жизни

Картофель в сырно-чесночном соусе: рецепт вкусного гарнира

Советы Кулинария 17.03.2024 в 17:35 170 4.0 / 1 Skibair
Картофель в сырно-чесночном соусе: рецепт вкусного гарнира
Фото: из открытых источников
Из самых простых продуктов можно приготовить картофель под ароматной, хрустящей корочкой

Картофель в сырно-чесночном соусе отлично сочетается с легкими овощным салатами. Из самых простых продуктов можно приготовить картофель под ароматной, хрустящей корочкой из сыра, сливочного масла, зелени и чеснока.

Рецепт

Ингредиенты

  • картофель 9 шт.
  • сыр твердый 100 г
  • масло сливочное 100 г
  • сметана 3 ст. л.
  • чеснок 4 зубчика
  • зелень укропа
  • куркума половина ч. л.
  • перец черный молотый
  • соль
  • растительное масло

Приготовление:

  1. Картофель помойте и очистите от кожуры. Нарежьте  кружками.
  2. Сыр и чеснок натрите на мелкой терке.
  3. Укроп мелко нарежьте.
  4. В миске соедините сметану, сыр, мягкое сливочное масло, чеснок, укроп, куркуму, перец и соль для соуса.
  5. Перемешайте.
  6. Выложите в соус нарезанный картофель и хорошо перемешайте.
  7. Форму для запекания смажьте растительным маслом и выложите картофель в соусе. Накройте фольгой.
  8. Выпекайте в заранее разогретой духовке при 180 градусах 1 час. Затем снимите фольгу и запекайте блюдо еще 15 минут до румяной корочки.
Читай больше интересных советов на главной странице 1001sovet.com.
Сейчас читают
Психолог назвала 5 фраз, которые выдают эмоционал...
Психолог назвала 5 фраз, которые выдают эмоционально незрелых родителе...
Как стать успешным: 5 простых правил, с которыми ...
Как стать успешным: 5 простых правил, с которыми справится каждый
Как сделать соленый блинный торт: оригинальная за...
Как сделать соленый блинный торт: оригинальная закуска из блинчиков
Чем подкормить картошку для большого урожая: 4 ви...
Чем подкормить картошку для большого урожая: 4 вида удобрений до цвете...
Комментариев: 0
Войдите, чтобы оставить комментарий.