Полезные советы на все случаи жизни

Хит сезона: рецепт слоек с клубникой и сливочным кремом (видео)

Советы Кулинария 04.07.2024 в 23:14 378 Skibair
Хит сезона: рецепт слоек с клубникой и сливочным кремом (видео)
Фото: из открытых источников
Сочетание клубники, сливочного крема и несладкого теста дают потрясающий вкус

Вкуснейшие слойки со сливочным кремом и клубникой, на приготовление которых у вас уйдет минимум времени, – лучший десерт к приходу гостей и для родных. Своим рецептом этого лакомства поделилась известный кулинарный блогер Кристин Азизян.

Слойки со сливочным кремом и клубникой

Ингредиенты:

  • слоеное бездрожжевое тесто – 500 гр;
  • яйцо для смазывания слоек внутри и снаружи – 1 шт;
  • сливки 33% – 300 мл;
  • сахарная пудра – 100 гр;
  • творожный сыр – 200 гр (по желанию).

Способ приготовления:

  1. Тесто разморозить. Порезать каждый пласт на четыре квадрата. Всего получается восемь квадратов. Половину квадрата по углу смазать яйцом, как на видео, и сформировать конверт, сложив тесто пополам. Снаружи конвертики смазать яйцом и выпекать в духовке, разогретой до 200 градусов 15-20 минут. Тесто должно хорошо подняться и подрумянится.
  2. Пока слойки выпекаются, необходимо приготовить крем. Взбить холодные сливки до загустения, добавить сахарную пудру. При желании можно добавить чуть-чуть творожного сыра. В таком случае сахарной пудры следует добавить чуть больше, чем в рецепте, ориентируясь на свой вкус.
  3. Готовые конвертики легко открываются. Раскрыть их и выложить крем. Добавить клубнику или любую другую ягоду по желанию. Посыпать сахарной пудрой при подаче.

Читай больше интересных советов на главной странице 1001sovet.com.
Сейчас читают
Как выбрать ламинат для спальни: несколько важных...
Как выбрать ламинат для спальни: несколько важных советов
Без мяса, но полезно и питательно: рецепт пасты с...
Без мяса, но полезно и питательно: рецепт пасты с баклажанами
Ощущают себя на седьмом небе: три самых счастливы...
Ощущают себя на седьмом небе: три самых счастливых знака Зодиака
Как научиться правильно планировать свой день, чт...
Как научиться правильно планировать свой день, чтобы все успевать: 7 п...
Комментариев: 0
Войдите, чтобы оставить комментарий.