Полезные советы на все случаи жизни

Когда лень готовить котлеты. Рецепт мясного хлеба с сладким перцем

Советы Кулинария 17.05.2023 в 15:46 199 Skibair
Когда лень готовить котлеты. Рецепт мясного хлеба с сладким перцем
Фото: из открытых источников
Это блюдо невероятно просто приготовить и оно получается очень вкусным.

Мясной хлеб – это традиционное блюдо Германии и Бельгии. Оно готовится из мясного фарша с разными добавками, а после выпекается в форме для хлеба или рулета.

Его можно приготовить из разного вида мяса, добавить любые овощи, грибы и сыр. А еще это отличное блюдо для тех, кто любит котлеты, но не любит слишком долго возиться с фаршем. 

Мясной хлеб со сладким перцем

Ингредиенты:

  • фарш мясной (свинина и говядина) — 500 г;
  • лук репчатый — 1 шт.;
  • перец болгарский — 2 шт.;
  • чеснок — 2 зубчика;
  • яйца — 2 шт.;
  • сухари панировочные — 100 г;
  • кукуруза консервированная — 1 банка;
  • горчица — 1 ст. ложка;
  • соль, перец черный молотый — по вкусу.

Приготовление:

  1. Лук и перец нарежьте мелкими кубиками и обжарьте на сковороде до мягкости. Фарш смешайте с консервированной кукурузой, чесноком, яйцами, горчицей и панировочными сухарями.
  2. После добавьте к фаршу жареный лук и перец.
  3. Выложите часть фарша в форму, выстеленную пергаментом. Если вы хотите разнообразить рецепт, то на этом этапе добавьте ломтики сыра. После закройте второй частью фарша с овощами.
  4. Если сыр вы не используете, то сразу выложите весь фарш в форму. Сверху его можно украсить ломтиками сладкого перца.
  5. Запекайте в духовке при температуре 180 градусов около 30 минут. После выньте форму, дайте блюду немного отдохнуть и достаньте свой мясной хлеб на большую тарелку.
  6. Подавайте его горячим, или холодным, с любым гарниром вроде картофельного пюре, или тушеных овощей.
  7. Или нарежьте и используйте для приготовления бутербродов. Храните мясной хлеб в холодильнике.
Читай больше интересных советов на главной странице 1001sovet.com.
Сейчас читают
Вкуснейший суп из фасоли с ветчиной: тут нужна му...
Вкуснейший суп из фасоли с ветчиной: тут нужна мультиварка
Свиные отбивные по-особому рецепту: самые нежные ...
Свиные отбивные по-особому рецепту: самые нежные и вкусные
Мух в доме не будет: эти запахи эффективно отпуги...
Мух в доме не будет: эти запахи эффективно отпугивают насекомых
Сытный и вкусный. Рецепт оригинального салата из ...
Сытный и вкусный. Рецепт оригинального салата из цветной капусты
Комментариев: 0
Войдите, чтобы оставить комментарий.