Курица в пармезане

Если вам больше по душе куриное мясо, то советую присмотреться к этому новогоднему рецепту.

Удачно приготовленная курица может превзойти любое другое мясо и стать главным блюдом предстоящего праздника.

Следуйте этому рецепту, и ваши гости обязательно останутся довольны.

Состав:

• 6 куриных грудок
• 1 ст. панировочных сухарей
• 1/3 ст. тертого пармезана
• 1 ч.л. соли
• ½ ч.л. молотого черного перца
• 1 ч.л. сухого чеснока
• 1 ст. салатной заправки (майонез и рубленая зелень)
• ¼ ст. топленого сливочного масла

Приготовление:

Разогрейте духовку до 200ºС.

Смажьте жиром противень.

В мелкой миске смешайте панировочные сухари, сыр, соль, перец и чеснок.

Намажьте грудки плотно заправкой и обваляйте в этой смеси.

Выложите на противень фольгу и сверху поместите грудки. Сбрызните мясо топленым маслом.

По желанию можно присыпать белым молотым перцем или приправой для курицы.

Выпекайте 30-35 минут до полной готовности.