Полезные советы на все случаи жизни

Куриные нагетсы: особый рецепт с орехом пекан и медово-горчичным соусом

Главная Советы Кулинария 19.04.2022 в 22:08 383 0.0 из 5 / 0 NataV
Куриные нагетсы: особый рецепт с орехом пекан и медово-горчичным соусом
Фото: из открытых источников
Куриные нагетсы могут быть оригинальным и интересным блюдом на вашем обеденном столе

Куриные нагетсы могут быть оригинальным и интересным блюдом на вашем обеденном столе. Их секрет – сухари японские панко и орехи пекан. Полезные куриные нагетсы полностью запеченные в духовке. Они хрустящие и сочные, ведь замаринованны в горчичном соусе и покрыты ореховой хрустящей корочкой пекан.

Рецепт куриных нагетсов с медово-горчичным соусом

Время: 35 минут. Порции: 6

Ингредиенты:

  • 1 килограмм куриных грудок без кожи;
  • соль;
  • свежемолотый черный перец;
  • 2 столовые ложки измельченных свежих листьев петрушки.

Для соуса:

  • 1/4 стакана майонеза;
  • 1/4 стакана греческого йогурта;
  • 1/4 стакана меда;
  • 2 столовые ложки горчицы;
  • 2 столовые ложки дижонской горчицы.

Для панировки:

  • – 1 стакан половинок орехов пекана;
  • 1 стакан сухарей панко;
  • 1 столовая ложка итальянской приправы;
  • 1/2 чайной ложки гранулированного чеснока;
  • 1/4 чайной ложки гранулированного лука.

Приготовление:

  1. Разогрейте духовку до 190 – 200 градусов.
  2. Покройте противень слоем пергамента для выпечки или силиконовым ковриком.
  3. Для соуса смешайте майонез, греческий йогурт, мед и горчицу.
  4. Чтобы приготовить хрустящую корочку с орехом пекан, смешайте орехи, сухари панко, итальянскую приправу, гранулированный чеснок и лук в чаше кухонного комбайна. Измельчите ингредиенты до консистенции грубой крошки.
  5. Нарежьте куриное мясо длинными полосками. Сдобрите солью и перцем.
  6. Поочередно погружайте полоски курицы в медовый соус, затем в смесь пекана, чтобы она покрыла их полностью.
  7. Сформированные нагетсы выложите на противень и запекайте 15 – 20 минут или пока корочка не станет золотисто-коричневой, а курица полностью не приготовится.

Подавайте блюдо с посыпанной зеленью петрушки и любимым соусом.

Читай больше интересных советов на главной странице 1001sovet.com.
Сейчас читают
7 вещей, которые никогда не выйдут из моды
7 вещей, которые никогда не выйдут из моды
ТОП популярных способов снижения сахара в крови е...
ТОП популярных способов снижения сахара в крови естественным путем
Двухнедельные линзы: улучшение зрения и защита гл...
Двухнедельные линзы: улучшение зрения и защита глаз
Для каких помещений идеально подходит лофт дизайн?
Для каких помещений идеально подходит лофт дизайн?
Комментариев: 0
Войдите:
Код *: