Полезные советы на все случаи жизни

Ленивые яблочные пончики

Советы Кулинария 12.08.2024 в 11:22 158 Skibair
Ленивые яблочные пончики
Фото: из открытых источников
Важно жарить пончики на среднем огне, чтобы они не пригорели.

Если хочется приготовить что-то попроще, чем пирог, можно приготовить пончики с яблоками - или яблоки в кляре. Для этой выпечки требуются простые продукты

Рецепт

Ингредиенты:

  • яблоки - 3-4 шт.;
  • молоко - 170 мл;
  • яйцо - 1 шт.;
  • мука - 250 г;
  • сахар - 60 г;
  • разрыхлитель - 1 ч. л.;
  • ванильный сахар - 1 пакетик;
  • лимонный сок - 1 ст. л.;
  • растительное масло - для жарки.

Как готовить пончики с яблоками

  1. Сначала приготовьте тесто для пончиков. Для этого взбейте яйцо с сахаром, а затем добавьте к ингредиентам молоко и разрыхлитель. Также нужно добавить лимонный сок и ванильный сахар. Затем перемешайте ингредиенты до однородной консистенции.
  2. Постепенно добавьте муку. Предварительного ее можно просеять через сито. Еще раз вымешайте тесто до однородной консистенции и оставьте его ненадолго. В это время подготовьте яблоки.
  3. Фрукты нужно промыть и вырезать серединки, при этом не разрезая яблоки. После этого нарежьте яблоки кружочками толщиной примерно 0,5 см.
  4. Разогрейте в глубокой сковороде масло. Ее количество должно быть таким, чтобы полностью погрузить пончики. Кружочки яблок обмакните в тесто, а затем обжарьте до золотистой корочки с каждой стороны.
  5. Важно жарить пончики на среднем огне, чтобы они не пригорели. Выложите пончики на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир. Когда яблоки в тесте слегка охладятся, присыпьте их сахарной пудрой, корицей или полейте карамелью.

Читай больше интересных советов на главной странице 1001sovet.com.
Сейчас читают
Быстрая курица с картофелем с средиземноморским о...
Быстрая курица с картофелем с средиземноморским оттенком: Джейми Оливе...
Как выбрать настольные игры для семейного отпуска
Как выбрать настольные игры для семейного отпуска
Новая неделя позволит этим знакам Зодиака попроща...
Новая неделя позволит этим знакам Зодиака попрощаться с неудачами
Таро-гороскоп на неделю: Овнов настигнут кардинал...
Таро-гороскоп на неделю: Овнов настигнут кардинальные перемены, а Льво...
Комментариев: 0
Войдите, чтобы оставить комментарий.