Можно ли заваривать корки граната?

Гранат относится к самым древним лекарственным средствам. Он благотворно воздействует на состав крови, укрепляет кости, помогает от ожогов и болей в желудке. Польза граната была доказана еще во времена Гиппократа, причем по содержанию полезных свойств корка граната превосходит даже зерна. Ее используют при лечении хронических и острых заболеваний. Рассмотрим лечебные свойства гранатовых корок, процесс заготовки сырья и рецепты с гранатовой кожурой для красоты и здоровья.

Лечебные свойства и польза корок граната

В кожуре граната содержится около 50% биологически активных веществ от общей массы плода. Среди них органические кислоты, микроэлементы и витамины группы С, В, Е, РР, а по составу антиоксидантов кожура превосходит мякоть граната в два раза.

Сухие корки используют для приготовления лечебных порошков, настоек, ингаляций и отваров. Вяжущие свойства кожуры делают её эффективным лечебным средством при отравлении организма.

Польза гранатовых корок:

• нормализация сердечной деятельности;
• укрепление стенок кровеносных сосудов;
• расщепление холестериновых бляшек;
• выведение токсинов из организма;
• нормализация работы ЖКТ;
• укрепление иммунитета;
• антибактериальное действие.

Отвар из корок помогает при диарее, избавляет от глистов и выводит из организма вредные вещества, сохраняя микрофлору кишечника. Ранозаживляющие свойства корок ускоряют регенерацию кожи и заживление ран при ожогах или развитии воспалительных очагов. Они хорошо помогают от прыщей, укрепляют нервную систему, лечат боль в горле и снимают воспаление в ротовой полости.

На основе богатой антиоксидантами кожуры готовят отвары для укрепления волос, увлажняющие крема для ухода за кожей лица и детокс-напитки для снижения веса и очищения организма.

Противопоказания к применению гранатовой корки

При своем богатом витаминном составе гранатовая кожура имеет ряд противопоказаний. Применять кожуру в свежем или сухом виде нельзя, если у человека имеются:

• аллергические реакции;
• заболевания ЖКТ;
• частые запоры;
• гепатит;
• геморрой.

Важно! Во время приема лекарственных средств из корок граната категорически запрещено принимать алкоголь и препараты антигистаминного действия. В гранатовой кожуре содержатся алкалоиды, поэтому при несоблюдении указанной в рецепте дозировки есть риск получить отравление.

Как правильно сушить корки граната

Для сушки корок и их дальнейшего применения в лекарственных целях следует использовать спелые плоды с плотной кожурой темно-красного цвета. Лучше сушить кожуру граната осенью, в это время начинается их сезон, поэтому плоды содержат в себе максимум полезных веществ. В свежем виде кожура содержит около 80% воды. Учитывайте, что из 5 кг свежих корок получится около 1 кг сухого сырья. Чтобы сохранить в кожуре максимальное количество полезных веществ, следуйте простым правилам:

1. Помойте плоды под проточной водой, высушите их, нарежьте на несколько частей и снимите кожуру.
2. Очистите кожуру от остатков гранатового сока и аккуратно снимите внутренний желтый слой. Нам нужна только верхняя красная корка.
3. Нарежьте кожуру тонкими полосками и выложите ее на противень одним слоем.
4. Сушите кожуру в духовке от 15 до 20 часов при температуре 40-60° C.

Хорошо высушить гранатовую кожуру можно в духовке, сушилке для фруктов, на солнце, прикрыв заготовку марлей или при комнатной температуре. Если вы решили высушить сырье в комнате, тонко нарежьте корки, выложите их в хорошо проветриваемом помещении и сушите на протяжении 7-10 дней. Чтобы проверить готовность корок, достаточно их согнуть. Хорошо высушенные корки будут ломаться. Их можно перемолоть в кофемолке или блендере для дальнейшего использования в виде порошка.

Применение гранатовых корок в свежем виде

В качестве лечебного средства используются не только сухие, но и свежие корки граната. Заваренный из свежей кожуры чай помогает избавиться от хронического кашля. Для его приготовления используют свежие шкурки, очищенные от белого внутреннего слоя.

Чтобы улучшить вкусовые свойства напитка можно добавить к нему лимон, мед, мяту, мелису или другие травы, которые снизят терпкость лечебного чая.

Свежую кожуру можно использовать для приготовления лечебного чая от глистов. Залейте 50 г очищенной кожуры 500 мл кипяченой холодной воды и настаивайте лекарственное средство не менее 6 часов. Затем прокипятите полученную настойку, процедите ее через сито и налейте в стеклянную банку с крышкой. Настойку следует пить по 2-3 глотка за 1 час до еды.

Рецепты для красоты на основе гранатовых корок

Косметологи давно оценили пользу корок граната. Косметические средства на их основе хорошо борются с несовершенствами кожи, убирают пигментные пятна, подтягивают контур, сглаживают мелкие морщинки. Рассмотрим несколько простых рецептов:

1. Обжарьте подготовленные корки на сухой сковороде, остудите их, а затем измельчите в блендере. Разведите полученную массу розовой водой или лимонным соком до порошкообразной консистенции. Нанесите полученную смесь на воспаленные участки на коже, дайте ей полностью высохнуть, а затем смойте теплой проточной водой.
2. Измельчите 2 ст. л. высушенных корок в порошок, добавьте к нему 1 ст. л. коричневого сахара, 1 ст. л. меда и пару капель любого эфирного масла. Нанесите полученный скраб на лицо массирующими движениями. Такой скраб хорошо очищает и тонизирует кожу лица. После процедуры воспользуйтесь тоником и увлажняющим кремом.
3. Смешайте 1 ч. л. корок с несколькими столовыми ложками нагретого до 40° C молока. По консистенции должна получиться смесь, напоминающая жирные сливки. Нанести маску на лицо на 15 минут. При использовании маски два раза в неделю кожа становится мягкой и увлажненной, проходят мелкие дефекты в виде сыпи.
4. Добавьте в масло для волос немного порошка из корок, тщательно перемешайте смесь и вотрите в корни волос, массируя при этом кожный покров. Оставьте маску на 60-90 минут, после чего смойте ее, используя мягкий шампунь.

Рецепты для здоровья на основе корок граната

Заготовленные корки граната удобнее всего хранить в виде порошка в бумажных пакетах или в стеклянных банках. На его основе можно приготовить вкусную и полезную приправу, смешав гранатовый порошок с солью или пряными травами. Такой приправой можно обогатить соусы, супы, вторые блюда, маринады, морсы и выпечку.

Рассмотрим рецепты с гранатовыми корками для укрепления здоровья.

Чай из гранатовых корок

Самый простой напиток с использованием гранатовых корок — лечебный чай. Его можно приготовить на основе свежей или высушенной кожуры. При добавлении мяты и других трав, напиток получается ароматным с выраженным терпким вкусом.

Для его приготовления возьмите:

• 1 ст. л. порошка из корок граната;
• 1 ч. л. сушеной мяты;
• цедру с апельсина;
• 1 ч. л. имбиря;
• 1 ч. л. мёда.

Приготовление: Налейте в кастрюлю 2 стакана воды. Добавьте порошок граната, цедру и доведите напиток до кипения. Снимите его с огня, добавьте имбирь, мяту и процедите. В стакан с лечебным чаем добавьте мёд.

Отвар для нормализации работы ЖКТ

Этот отвар хорошо помогает при расстройствах ЖКТ. Смешайте 500 мл. воды и 1 ст. л. сухих корок. Кипятите отвар на маленьком огне 10 минут. Затем перелейте напиток в термос и дайте ему настояться несколько часов. Применять лечебный отвар следует 3 раза в день за 30-60 минут до еды по 50-100 мл.

Настойка для лечения ротовой полости

Антимикробные и ранозаживляющие свойства кожуры граната делают её эффективным средством при лечении болезней носоглотки и десен. Для приготовления настойки залейте 4 ст. л. сухих корок литром кипятка. Поставьте напиток на огонь, доведите его до кипения и кипятите еще 5 минут. Процедите настойку и дайте ей настояться в термосе около часа. Используйте настойку для полосканий дёсен или носоглотки 4-5 раз в день.

Примочки при ожогах

Для приготовления примочки смешайте 1 часть гранатового сока и 3 части кипяченой воды. Смочите этой смесью поврежденный участок кожи и посыпьте его небольшим количеством порошка из корок, после чего наложите бинт и зафиксируйте примочку. Когда бинт начнет подсыхать, вновь смочите его гранатовым настоем.

Заключение

Лечение гранатовыми корками не ограничиваются применением настоек и напитков. На их основе можно готовить ингаляции для очищения верхних дыхательных путей. Корки граната хорошо помогают от гастрита, дисбактериоза кишечника и в лечении язвы желудка, оказывая противовоспалительные действия.

Соблюдая меры предосторожности и придерживаясь указанной дозировки в рецептах с помощью гранатовых корок можно облегчить свое состояние при отравлениях, укрепить иммунитет и улучшить общее самочувствие.